// bejegyzés

Slukk!

Brugal Ron Extra Viejo Riserva Familiar

Izgalmas, hordófűszeres és édes-szirupos rum Dominikából, mely tisztán kortyolgatva is komoly ital élményét nyújtja.

Nem pusztán koktélalapként is értékelhető rummal ritkán találkozom, sajnos, pedig van néhány izgalmakat tartogató tétel pl. Dominikában. Amilyen ez is, mely egyenesen innen érkezett poharamba, így ismertem meg.

Az Extra Viejo, azaz nagyon öreg gyakorlatilag a rumok XO kategóriájának is tekinthető, persze ez a rumok esetében a 8 évig érlelt párlatot jelenti, ebben az esetben 3-8 év közötti párlatok blendjéről van szó. Már a színén látszik a hordóhatás, szép mahagóniba játszó, sötét borostyán színe van. Orrban nem szúrós, sőt a fa vaníliában, kakaóban és kókuszban jelentkező, majd bőrősségbe és fahordó-illatba átcsapó illatában a virágosság, érett trópusi gyümölcsösség üdítően lágynak hat.

Az érett, „öreg” ital selymessége szájban is jelentkezik, egészen konyakos ill. calvadosos áthallásokkal. A fahordós érlelés itt is dominál, kakaós, vaníliás jegyeket érezni, majd érett almás jegyeket. Mindvégig jellemző rá az édesség. A 40%-os alkohol nem éget, a test sűrű, vastag, szirupos, a finis egészen pörkölt kávés.

Ha lehet kapni itthon, az mázli – ára elvileg 5-6 ezer forint között kellene, hogy legyen a nemzetközi árak alapján. Ennyiért ez simán 4 csillag.

Kapcsolódó:

Ajánljuk:

Légli Géza Landord Pinot Noir 2009
Gábor Ákos Pátyi Rajnai Rizling 2009
Karádi és Berger Selectio 2008
Mészáros Pál Pinot Noir Rosé 2011
Bősz Adrián 4 Cuvée 2009
Matyisák-Vízkeleti 6 puttonyos Aszú 1999
Nyakas Budai Riesling 2011

Nincs hozzászólás ehhez: “Brugal Ron Extra Viejo Riserva Familiar”

Hozzászólás

Jelentkezz be a hozzászóláshoz!



Legutóbbi hozzászólások

  • Kántorbandi: @ Laszlo Vasarhelyi: Való igaz, nem volt helyénvaló ilyen politikai kifejezéssel illetni a szegény...
  • Laszlo Vasarhelyi: Ha valaki nem tudja mit jelent a moszkovita, ne használja a kifejezést..
  • Pécsi Borozó: Nálunk is ma jött ki: MONTES Alpha Syrah 2011 (Chile) A közönségkedvenc. Amit elöljáróban tudni kell...

Ezt olvasták legtöbben

Csatlakozz!