Hírek
Borisszáknak borparfümöt!
Borillatú, ill. a különböző borokra jellemző illatvilágú parfümöket dobott piacra egy amerikai cég. Végül is, az aromadobozoktól ez már nem olyan nagy ugrás, maguk az illatok pedig régen a parfümipar kedvencei.
Választottak a borászok
Györgykovács Imre lett a Borászok Borásza, a szervezet péntek esti közleménye szerint. Az Év borászfelfedezettje Balassa István, a Magyar borért díj nyertese Szentesi József, a Borászok barátja Dr. Freund Tamás lett.
A milliárdos borszélhámos
Minden mértékadó sajtóorágnumba eljutott a hír külföldön, hogy az FBI letartóztatta Rudy Kurniawan, Egyesült Államokban élő, indonéz milliárdost borhamisítás miatt. Csoda, hogy idáig húzta.
Újabb sztárborok
Úgy tűnik a híresek és gazdagok előbb utóbb vagy a parfümiparban kötnek ki, vagy a borok, párlatok világában. Az elmúlt hetekben több olyan hír is napvilágot látott, hogy sztárok saját bort indítanak útjára. Lady Gaga, Drew Barrymore és Antonio Banderas rajongók, figyelem.
Mars és Jupiter között
Mi lesz az eredménye annak, ha valaki nagyon odavan a csillagászatért és a borászatért? Hát meteorbor, az. Így esett Ian Hutcheon brit üzletembernél, aki megalkotta a világ első földönkívüli borát.
Tokaj a Top 10 célpontban
A világ 10 legjobb borturisztikai célpontja közé választotta az amerikai Wine Enthusiast Magazin Tokajt. A lap szerint nem csak a borok, de a gasztronómia és programok miatt is érdemes felkeresni a borvidéket.
Törkölyön tartott tehenek
Azt azért sosem gondoltam volna, hogy a borivással hozzá tudok járulni a tehenek egészségéhez, ezáltal a jobb minőségű tejhez, és ráadásul az üvegházhatás csökkentéséhez. Hát mi ez, ha nem win-win szitu?
Cukor ciki Bordeaux-ban
Állati kellemetlen szituáció alakult ki a bor fellegvárában, Bordeaux-ban, ahol egy rutin leltár során kiderült, hogy egy közért 170 (!) tonna cukrot értékesített mindössze két év leforgása alatt. Vagy nagyon édesszájúak a környék lakói, vagy…
500 millió borallergiás
Megdöbbentő (legalábbis számomra) adatot hozott nyilvánosságra egy olasz-dán kutatócsoport. Az ő becslésük szerint világszerte mintegy 500 millió ember szenved borallergiában. A kutatók tanulmánya, mely az ilyen típusú túlérzékenység okait kutatta rajtuk segíthet.
Parker és a Mágikus húszak
Robert Parker nagyobb isten lett, mint valaha – legalábbis Hong Kongban. Most persze minden Hong Kongról szól, itt van már a világ borkereskedelmi központja, elképesztő összegek röpködnek az aukciókon, rohamosan nő a fogyasztók száma. Pont aktuális volt tehát, hogy a nyugat által már keményen bírált borpápa tiszteletét tegye itt is.
Legutóbbi hozzászólások