Isszuk
Borral az árvízkárosultakért
Szép példamutatással rukkolt elő a Varga Pincészet az árvízkárosultak megsegítésére, olyasmi akcióval, amit borokkal láttunk már külföldön, itthon azonban keveset. Egy palack Aranymetszéssel már szép summát adhatunk az árvízkárosultaknak.
Lendületben az Etyeki Kúria
Volt egy tényleg piramidális Etyeki Kúria-buli múlt hó elején, bemutatandó a pincészet határozott stratégiaváltásának elemeit, az új etiketteket, az új borászt és főleg az új borokat. A Kúriánál ugyanis paradigmaváltás történt-történik. A pincészet láthatóan szorosabbra fűzi kapcsolatait a kismartoni Esterházy Pincészettel egy offenzív, pozitív, dinamikus stratégia jegyében.
Három megjegyzés a Vinagoráról
A Vinagora a legnagyobb, hazánk által rendezett nemzetközi borverseny, mely magát szerényen Közép-Európa Bor-iránytűjének nevezi, kissé esetlen magyarsággal.
Borkoktélok kánikulára
A térkép előtt mutogatók szerint a tévében itt a hőguta: simán kúszhatunk 38 fokra is. Napon még azon is túl. Mit lehet ilyenkor inni, borilag? Ezt térképeztük fel, a teljesség igénye nélkül, csak ami tetszett.
Vörös dilemmák
A cím nem a magát a történelem derítőjébe leküzdő honi baloldal útkeresésével kapcsolatos, bár útkereséssel kapcsolatos. A magyar vörösbor stilisztikai-szemléleti-strukturális-technológiai billegéséről foglaljuk össze az alábbiakban benyomásainkat.
Somlói tavasz Spiegelbergnél
A Somlói Tavasz c. rendezvényre utaztunk, aztán az lett belőle, hogy Spiegelberg Istvánnal kóstolgattunk és beszélgettünk, a fesztiválon csak két órát voltunk jelen. Idén valahogy “kisebbnek” tűnt az esemény mind kiállítóban, mind látogatóban (ezt a szervezés hiányosságai ellenére szeretném a borisszák szemére hányni, mert szívügyünk kéne legyen a legkisebb borvidék). Na sebaj: idén még ott [...]
Cirfandlizzunk!
Először a lényegre: szombaton, 2010. június 5. napján Pécsett, a Ferencesek utcájában (Kultutca), “Cirfandli-fesztivál”. Cirfandlival (is) foglalkozó (főleg pécsi, Pécs-környéki) borászok mutatják be boraikat. Cirfandlizzunk hát!
Szekszárd divatba jön
Végignyaltunk pártucat szekszárdi bort, mikor a borvidék Pesten járt bemutatózni. Hülyeség, de sokat számít az újonnan elkészült M6-os Szekszárdnak, így kb. másfél óra alatt vígan oda lehet döcögni, és eltölteni egy jó hétvégét.
Cognac, a jó életért
Nem tudom ki mondta, de igaza volt: kötelességünk jól élni. A legnemesebb bosszú a kényelmes élet. Ehhez tuti adalék a kézműves Pierre de Segonzac konyak. A tízéves „egyszerű” házikonyaktól a 40 éves XO-ig.
A szülőszoba előtt állva
Amire a világ lélegzetvisszafojtva figyel ilyentájt, az Bordeaux. A világ borkedvelő fele. A világ borkedvelő fele, mérhetetlen vásárlóerővel. A világ borkedvelő fele mérhetetlen vásárlóerővel, és némi profitéhséggel. Történelmi hagyomány, amely vastüdő nélkül is él és virul. Milyen az, amikor egy pár tucat mezőgazdasági termelő szívatja a világot? Stevie Kraft a Bordeaux En Primeur-ön járt.
Legutóbbi hozzászólások