// bejegyzés

Slukk!

Gere Tamás és Zsolt Rosé 2011

closeEz a bejegyzés több mint egy éve született, és lehet, hogy elavult információkat is tartalmaz!

Az átlagosnál mélyebb színű, részletgazdag rozé, friss szamócával, cseresznyével, meggyel, édes fűszerekkel. Zamatos, friss, tetszik.

Nemrég jártam Villányban Gerééknél, egy nagyobb magazinanyag kapcsán. Örültem a lehetőségnek, a családi pincészet mindig is egyik kedvencem volt a vidékről, emberi léptékeivel, földhöz ragadt gondolatiságával, azokkal a borokkal, melyek arra törekszenek – sikerrel –, hogy Villányt természetesen mutassák be, kiemelkedő árérték arányú borokkal.

Az ódazengés után ideje átlovagolni a témára, vagyis a 2011-es rozéra. Jó és követendő fejlemény, hogy az olaszrizling és rozé esetében most tértek át a csavarzárra, a rozé jelenleg két kiszerelésben elérhető. Üdvözlendő és átgondolt lépés ez: a csavarzár aromatartó képessége jelentősen túltesz a dugóén.

A 2011-es rozé sillerszerű (Tamás szerint kicsit sötét lett, engem nem zavart a szín, sőt tetszett is) árnyalattal bír, gránátos rubinszínben játszik. Rendkívül intenzív primőr aromái nyitás után azonnal érezhetőek: friss szamóca, cseresznye, meggy, édes fűszerek. Zamatos, friss, tetszetős. Zsolt szerint fröccsnek a legjobb, legalábbis ők általában annak isszák. Ezért mélynek, zamatosnak készül, ilyen kell, hogy legyen akkor is, amikor fele-fele arányban szódavízzel hígítja az ember. Nálam ez a szint szép 3,5 csillag, főleg olyan áron, amelyért mostanában elérhető.

Kapcsolódó:

Ajánljuk:

Small Hill Red 2008
Dalwhinnie 15 years old
Egri Rosé 2010 (Kovács Nimród Winery)
Vivamus Tokaji aszú 5 puttonyos 2005
Tringa Diablo 2008
Matyisák-Vízkeleti Pincészet Furmint 2012
Schieszl Cserszegi Fűszeres 2012

2 hozzászólás ehhez: “Gere Tamás és Zsolt Rosé 2011”

  1. tök alap hogy egy rozé fröccsözhető, de azért kíváncsi vagyok hogy ebben a borban mennyi bubi van alapból.

    Írta: italosztaly | január 25, 2012, 18:23
  2. jogos kérdés, egyszerűen kihagytam: enhyén “csíp” a szénsav, jól áll neki, nekem szóda nélkül is csúszik :)

    Írta: Kántorbandi | január 25, 2012, 20:48

Hozzászólás

Jelentkezz be a hozzászóláshoz!



Legutóbbi hozzászólások

  • Kántorbandi: @ BZoltan: Zoli, nem az, legyél is lokálpatrióta. Én azonban azt képviselem, hogy tanuljuk meg a bort...
  • BZoltan: Hát, nem tudom. Vegyes érzéseim vannak amikor azt látom, hogy bővül a külföldi borok kínálata. Egyrészt ugye...
  • Kántorbandi: @ hegyaljai: mi köszönjük!

Csatlakozz!