Főpróba: szekszárdiak újborai az Arany Szarvasban

Szekszárdi borászok gyűlnek össze pesten, hogy megmutassák az újborokkal milyen is lesz az évjárat. Ehhez alkalmat ad a Márton-nap, ez a praktikusan, világ és vallási hagyományokban egyaránt egy irányba, a jó evés és ivás felé mutató ünnep. Főpróba következik. A világ minden november harmadik csütörtökjén arra gerjed, hogy szerezzen legalább egy palackkal a katonai pontossággal […]

Organikus duhajkodás a kétéves Terroir Clubtól

Talán lehet azt mondani, hogy már megszoktuk a Terroir Clubtól az ínyencségeket. Aki járt már náluk a Csillaghegyi úti bázison, megtanulta összeegyeztetni a steril indusztriális közeget azzal a kínálattal, amit a Terroiros srácok nyújtanak. Érdekes, hogy csak két éve működik a klub, olyan, mintha sokkal régebben lennének. Tavaly elképesztő szülinapi bulit tartottak, kvázi nyitott pince […]

Give me Mór!

Van egy kicsit elfeledett, kulturált kis borvidék hazánkban, ahol mesés férfias fehérborok és mézédes aszúk teremnek, és az ígéretes fejlődés jeleivel találkozhat mostanában a borutazó. Móri Bornapok 2008 október 2-5. A Móri borvidék is német alapozású borvilág, mint oly sok borvidék Magyarországon. Virágzó parasztpolgári kisváros volt ez a háborúkig, a régió a rendszerváltásig a térség […]

Ki a rétre!

Eme fórumon is szeretnénk felhívni a mi kis közönségünk, ladies and gentlemen, az egyemisták és mindenki figyelmét, hogy ezen a hétvégén Somlón végre borfesztivál kerekedik, helyes kis bukolikus project, nagyon súlyos borokkal. Tessenek odamenni, wazze. Miért? Azért, mert egyrészt a sokféleképpen szép somlói borok kivonulnak a Nagyrétre, márpedig! Márpedig Somló legjelesebb borai koncentráltak, mélyek, titokzatosak, […]

Buda is megkapja a magáét

Most végre Buda is megkapja a magáét. Két fesztivál volt az Ideiglenes Városház Téren, most viszont a Millenárison állították fel a jól ismert fakalyibákat. A Borravaló FesztKommandó kiment, kóstolt, hogy elmondhassuk, mire kell jól odavigyázni.     ***   Szolgálati Közlemény!   A Fesztiválnak, jelentjük már vége. Tessék így tovább olvasni. Köszönjük!   2007.06.04.   […]