// archívum

2009

Ez a címke 126 poszthoz kapcsolódik.

Vámos Attila borban utazik

Vámos Attilával borait kóstolni élmény és nem csak azért, mert a szokásostól nagyon eltérő felfogásban éli meg a borászkodást, hanem azért is, mert ez a hagyományostól eltérés (vagy pont a hagyományoshoz visszatérés) az alkotásain keresztül is átjön.

Bikavér párBESZÉD

A feladat nem egyszerű: legyen vastag, de sosem túl testes. Tannin helyett legyen a savgerincen a hangsúly. Komplexitás, finesz, de persze maradjon jó ivású. Fókuszban a bikavér.

Rioja párbaj

Ismét Rioja volt terítéken a Vino Castillo áprilisi kóstolóján, amit már hagyományosan a Bontxo Bisztróban tartanak Szeredi Zsolték. Két új pincészetet mutatott be nekünk az este folyamán, a Bodegas Santalba és Baron De Ley.

Bodegas Neo Sentido 2009 Ribera del Duero DOC

Többedszerre kóstolom a Bodegas Neo Sentido 2009-est, az egyik elérhető árú spanyol kedvencemet és végre arra is rá tudtam venni magam, hogy leírjam, mert eddig “csak” élveztem a gyorsan ürülő palackokat.

Malatinszky Noblesse Serena 2009

Úgy esett, hogy egy estére kettesben maradtam egy palack Malatinszky Serena 2009-el. Meg kell mondanom, kellemes egy este volt.

Mészáros Pál Hidaspetre Cabernet Franc 2009

A nagyobb zökkenők és hírverés nélkül, nyolcvan hektáron dolgozó, általában stabil minőséget felmutató pincéről van szó, amely szívembe magát az elérhető árú forgalmi kadarkákkal lopta be.

Takler Syrah Reserve 2009

Taklerék bátran nyúlnak szeretett fajtámhoz. Az alap sorozat a fajta egyszerűbb, fűszeresebb arcát mutatja 2-3 ezer forint között (sajnos rég nem kóstoltam), a reserve-ről pedig évről-évre azt érzem, hogy egyre csiszoltabb és stílusát illetően nemzetközi.

Bősz Adrián Menoire 2009

Óriási élménnyel gazdagított Bősz Adrián, amikor ezt a bort elkészítette – egyeseknek tán nem tetszene a hordóhasználat, nekem csupa harmónia volt.

Szezonnyitó a Vylyannal

Az őszi szezon nyitányaként fellátogattunk a Budavári Borfesztiválra, hogy még nyitás előtt pár szót beszéljünk Ivány Emesével, a Vylyan kommunikációs igazgatójával. Podcast.

Tornai Pincészet Top Selection Juhfark 2009

A Tornai Pincészet a somlói nagyok egyike, bő ötven hektár (viszonyításul Kreinbacher bő 30ha). A nagy is lehet szép és láthat el missziót.



Legutóbbi hozzászólások

  • malnale: En nemetorszagbol jöttem elöször Somlora,azert, mert nagyon szeretem a bort. Kerdezösködtem utana, hogy...
  • BZoltan: Régi fogadalmam, hogy somlói termelővel kapcsolatban igyekszem csendben maradni, de Tamás esetében ez nehéz....
  • BZoltan: Szerintem kimondottan nagyszerű dolog, hogy a természetesség és a kézművesség nem alternatívái egymásnak,...

Csatlakozz!