// archívum

Cognac

Ehhez a címkéhez 8 írás kapcsolódik.

Chateau Bagnolet kipipálva

Igen impozáns és nagyon víájpí élményben volt részem kedden este, mikoron is sikerült vendégeskednem egyet a Hennessy tulajdonában lévő, Cognac határában található Chateau Bagnolet-ban.

Robbantott az armagnac

Közel ötödével nőtt világszerte az armagnac exportja, a Vinexpo adatai szerint, értékben a növekedés 30% feletti. A csaknem elfeledett pároltszesznek Kínában úgy megugrott a népszerűsége, hogy ez jelentősen befolyásolta a növekedést.

Cognac és Champagne feléled

Úgy tűnik a világ luxusitalait készítő borvidékek magukra találtak, és nagyon jó évet zártak 2010-ben. A válságot Champagne és Cognac sem úszta meg, 2009 első félévében a kivitelük 45 és 27 százalékkal esett vissza. Tavaly azonban kiemelkedő évet zártak.

Cognac, a jó életért

Nem tudom ki mondta, de igaza volt: kötelességünk jól élni. A legnemesebb bosszú a kényelmes élet. Ehhez tuti adalék a kézműves Pierre de Segonzac konyak. A tízéves „egyszerű” házikonyaktól a 40 éves XO-ig.

Több gint és pálinkát iszunk

Tavaly több és jobb minőségű pálinkát és bitter italt ittunk, de nőtt a vodka és gin fogyasztása is. Visszaesés figyelhető meg a brandy, whisky és rum piacán, derült ki a kiskereskedelmi adatokból. A piac stabil. Töménypiaci körkép.

Iható történelem

Történelmet ittunk a minap egy konyak kóstolón. Felvilágosodtunk, pár dolgot megértettünk, és úgy véljük: igen magasra sikerült tenni a lécet rögtön egy rendezvénysorozat első estéjén. Grande Champagne, XO, 40-éves konyak, vikingek, ír kalózok és hollandusok. Bemutatkozott a Delamain-ház.

7 millió forintos konyak

37 ezer dollárért, azaz csaknem 7 millió forintért kelt el egy palack Vieux Cognac egy párizsi aukción. Az 1788-ból származó italért befolyó összeget a felkínáló étterem jótékonyságra fordítja.

Szellem a palackban 1.

Érdekes kóstolóra voltunk hivatalosak minap: kedves ismerősünk WSET diploma kurzuson okul, vizsgára készül éppen, méghozzá tömény szeszekből. Mivel az intézmény nevében is benne foglaltatik a spirit, úgymint Wine and Spirit Education Trust, no meg a borok világa és a szeszek világa közt azért van némi átfedés, érthető, hogy az intézmény tanrendjének szerves része ez. Magunk [...]

Legutóbbi hozzászólások

  • kisrizling: sajnos amíg nincs átgondolt exportstratégia és jól kommunikálható régiós brandek addig mind a termelés...
  • europai: Erre mondanám, hogy “na végre!”. A bort nem kóstoltam, de végre egy rendes kiszerelés, ízléses...
  • italosztaly: én pár hete “poénból” vittem 11-es rozéjukat egy pokerparty kísérőjeként. nagyon kellemes...

borravaló tv