Volt azért valami mélyen szimbolikus abban, hogy éppen most tört el. Tekertem bele egy délfrancia csudába (Le Pierre Blance, ha jól emlékszem) aztán húznám kifele, putty. Szeva. A spirál bent maradt a dugóban. A csonk meg a markolaton. Az is jellemző, hogy nem üvöltöttem fel hogy “ajóbúsku…” hanem kértem valakitől egy másikat, kitekertem betekertem, és [...]
Új rovatot indítunk. Pedzegettük már ezt a témát párszor, dugóhúzókkal, kellékekkel, valójában azonban nem adtunk annyi teret neki, amennyit megérdemel. Kezdjük is rögtön a legjobbnak ítélt boroscímkékkel.
London, Wine Fair, 2009. A Borravaló stábja a London Wine Fairen egy olyan dugóhúzóba ütközött, amely kellőképpen elvetemült volt ahhoz, hogy kiérdemelje helyét dugóhúzóteszt sorozatunkban. Rob Higgs fiatal művész steampunk alkotása egyrészt rohadt nehéz, másrészt rohadt drága. Viszont művészet felsőfokon a tervezéstől a kivitelezésig. És gyönyörű. “The Corkscrew” – így nevezi alkotását Robb Higgs, csak [...]
Beszámoltunk már extra dugóhúzókról e blog hasábjain, most azonban itt a non plus ultra: megvásárolható a világ legdrágább dugóhúzója, amit a belga Frank Sveid designer jegyez. A bornyitás ezzel rítus, amely a dugóhúzó elővételével kezdődik. Kérdés azonban, hogy kell-e ez az egész hacacáré, és ha igen, kinek? Kedves vagyonosabb (mit vagyonosabb, egyenesen krőzus) borbuzi társaink: [...]
Mint tudjuk, az alapprobléma ama 5-7 centi parafa, amely az üveg nyakában helyezkedik el. Erre a problémára az emberiség az idők folyamán minden esetben más és más választ adott, hogy hozzájusson a palackban rejlő borhoz. Túl vagyunk már az überluxuson, a design retteneten, egy dologgal azonban még nem foglalkoztunk. A mágikus szó, a legendák eszköze, [...]
Adott az üveg, és benne a dugó. 4-7 centi parafa, fényezve, vagy zúzalékból összeragasztgatva, esetleg ugyanilyen hosszúságú habgumi darab. A bor élvezetéhez az embernek legelőször ezzel kell megküzdeni. És íme, a probléma mára megoldást lelt, úgy véljük a dugóhúzás problematikáját az emberiség mára megnyugtatóan kezeli. Vannak persze kényszerhelyzetek, amelyben feltűnhet egy-egy fakanál, vagy lakáskulcs, de [...]
Dugóhúzó, az ugye kell. Anélkül kérem a tudomány jelen állása szerint nem megy. Ugyan egyre nagyobb piacot szereznek maguknak a csavarzáras kupakok, főként a reduktív fehéreknél, a dugó kihajtásának valamiféle furmányos eszköze nélkül azonban napjaink borbuzija egyelőre nem tud meglenni. De mi van akkor, ha a készség súlyos, sötét asszociációkat gerjeszt?
Legutóbbi hozzászólások