Bor, mámor, Golden Valley

2009_08_bormamor1

Egy kedves barátunk (és borravaló olvasó) ellátogatott Erdőbényére, az első ott megrendezett borfesztiválra. Szállást alig talált, pedig bőven időben elkezdett keresni, néhány pincébe is beengedték, végül úgy döntött: jövőre sem hagyja ki. Bacsi szubjektív beszámolója az erdőbényei bor-fesztiválról.

Aszúvadászat a Mandolás-dűlőben

Videó: Odahaza nem merte megkérdezni mi az az aszúsodás? Bacsó András elmagyarázza! Az izgalom tárgya a keleti végeken az, hogy lesz-e aszú? (és ha igen, akkor mennyi, milyen, meg különben is). Sok tényező együttállása kell az aszúhoz: legyen kis eső meg sok nap is, reggelente legyen pára a Bodrogról, legyen jó a cukkerfok a szőlőben, […]