// archívum

kékfrankos

Ehhez a címkéhez 19 írás kapcsolódik.

Borral az árvízkárosultakért

Szép példamutatással rukkolt elő a Varga Pincészet az árvízkárosultak megsegítésére,  olyasmi akcióval, amit borokkal láttunk már külföldön, itthon azonban keveset. Egy palack Aranymetszéssel már szép summát adhatunk az árvízkárosultaknak.

Vörös dilemmák

A cím nem a magát a történelem derítőjébe leküzdő honi baloldal útkeresésével kapcsolatos, bár  útkereséssel kapcsolatos. A magyar vörösbor stilisztikai-szemléleti-strukturális-technológiai billegéséről foglaljuk össze az alábbiakban benyomásainkat.

Szekszárd divatba jön

Végignyaltunk pártucat szekszárdi bort, mikor a borvidék Pesten járt bemutatózni. Hülyeség, de sokat számít az újonnan elkészült M6-os Szekszárdnak, így kb. másfél óra alatt vígan oda lehet döcögni, és eltölteni egy jó hétvégét.

Budapesti hordómustra

Egyre érthetőbb miért vált oly hirtelen szóbeszéd tárgyává a szekszárdi Szeleshát borisszák körében: hibákkal aligha találkozik az ember, ezzel szemben finom savakkal, jó struktúrával, kiemelkedő borokkal igen.

Hajrá Sopron!

Egyéb borvidékeken azt szokták mondani a soproni borászoknak: könnyű nektek, mert van egy Rigler Zsoltotok. Mintha nem lenne lehetősége-kötelessége minden borvidéknek vagy régiónak, hogy kitermelje nemcsak a jó bort, hanem a saját Rigler Zsoltiját is.

Remete Siller 2009

Vesztergombi József szaki műhelyében készíti azokat a borokat, melyekről mindig három dolog jut azonnal eszünkbe: karakteresen szekszárdiak, írtó jók és pofátlanul olcsók.

Bock Villányi Rosé Cuvée 2009

Közepesen intenzív, elénk rózsaszín, vagyis lilás árnyalatú pink, és hopp! csavarzár a palackon! Üdvözlendő, régóta ilyen kellene.

Hárman a Szelesháton

Úgy esett, hogy annyira kíváncsiak voltunk a Szeleshát bemutatóra, hogy hárman is elmentünk a Winebarba. Dr. Nemtudomka, Fater és Kántorbandi beszámolója a fiatal szekszárdi birtokról, ahonnan bársonyos tanninok, átgondolt és érett borok kerülnek ki.

Újdonságok és régi finomságok – várnapló 3.

Idén is sikerült az, ami eddig minden évben a Borfesztiválon. Terveztünk, eldöntöttük, mit, merre kóstolunk, és hogyan. Átolvastuk majd az összes tervet, itinert és tanácsot, amit találtunk a weben és printben. Mindezt teljesen feleslegesen. Több év után empirikus alapon kimondhatjuk: a várban az egyetlen út, ha sodródik az ember, és a szerencsére bízza magát. Nekünk [...]

Játszótér borból

Először mintegy másfél éve találkoztunk egy igen rendhagyó nevű borral, ez volt Bolykiék Nem lát, nem hall, nem beszél 2005-ös kékfrankosa. Amikor megkérdeztük, miért ez a neve, érdekes történetet hallottunk…

Legutóbbi hozzászólások

  • BZoltan: Remélem nem probléma, ha mégoly kicsi szereplőként is, de megosztom itt veletek a pult másik oldalának az...
  • ldr: Igen, az is lehet egy megoldás, hogy az ember kis hátizsákban visz magával némi sajtot meg kenyeret, és meghúzza...
  • Kántorbandi: @ldr: az árképzéssel abszolút egyetértek, sajnos nagyon drága sok minden. emellett ez a legnagyobb ilyen...

borravaló tv

Archívum