Három napos menet, kétszáz kóstolt bor és párlat, valamint három mesterkurzus után kissé megfáradva próbálom summázni a valóban nagyívű eseményt.
Terra Hungarica
Nyugodt szívvel merem leírni: nem csak egy ?újabb boros buli? volt a minap a Gerbeaud-ban. A Terroir Club és az In Vino Consulting rendezvényén olyan borászatok mutatták be boraikat, akikre a terroir-szemlélet, organikus vagy biodinamikus gazdálkodás, esetleg a kissé elkoptatott ?kézművesség? a jellemző.
St. Andrea Áldás 2006
A nagyfiam születésnapját ünnepeltük, ragyogott a négy gyertya a tortán, ragyogott a gyermek szeme. Olyan bort kellett nyitni, amely méltó az alkalomhoz. A hatos Áldás bikavér az volt.
St. Andrea dűlős pinók egy szuszra
Rendhagyó módon három bor szerepel most itt, egy fajta, három dűlőből: St. Andrea Paptag Pinot Noir 2007, St. Andrea Hangács Pinot Noir 2007, St. Andrea Ferenchegy Pinot Noir 2007.
St. Andrea Pinot Gris 2007
Egy ideig azzal szivattam magam, hogy nem ittam St. Andrea bort. Valahogy úgy alakult, hogy mindig más volt a pulton, a hűtőben, új dolgokat kerestem, stb. Hát ilyen nem fordul elő többet.