történelem
Rekordár az ősi pezsgőkért
Közel egy éve számoltunk be arról, hogy egy csapat finn búvár 144 palack kétszáz éves pezsgőt talált egy elsüllyedt roncsban. Most rekordáron kelt el két palack.
Történelmi tokajik tesztje
Nagyméretű plasztikázásba kezdett a Tokaj Kerház: szeretnék eltűntetni az avittas, dohos konotációkat és frissnek, fiatalosnak, minőséginek mutatkozni. A ráncfelvarrás részeként rendeztek egy muzeális aszúkóstolót, amit lehetetlen volt kihagyni: a legfiatalbb bor 1988-as, a legidősebb 1940-es volt.
Ősi pezsgőket kóstoltak
Nemrég egy csapat búvár a finn partok közelében több rekesz sértetlen palack pezsgőt talált egy 18. századi hajóroncsban. Most, a világ egyik vezető pezsgőszakértőjének irányítása alatt megkóstolták a két házból származó italokat.
220 éves iható pezsgőt találtak
Egy csapat búvár a finn partok közelében felfedezett egy 18. századi hajóroncsot. Ami ennél sokkal fontosabb: volt benne vagy 30 sértetlen palack pezsgő. Ki találja ki, mi volt az első reakciójuk?
Erjedés volt a civilizáció csírája?
Az erjesztett alkoholos italok miatt alakult ki a civilizáció – állítja egy régészkutató. A professzor messzire megy, de bizonyítékai vannak. Sörre és borra épülne az emberiség? Szerintünk is így van…
Boros időutazás Mr. Johnsonnal
Ha az ember a munkahelyén matat, kincsekre bukkanhat. Stevie Kraft nekiállt átnézni jelenlegi munkahelyén, e londoni borszékhelyen az irodalmat, és no lám, mit talált: Hugh Johnson Boratlaszának első kiadását, az 1971-est. Akkoriban Jancis Robinson lehet, hogy már gondolkozott azon, hogy esetleg írni kéne… Hölgyeim és uraim, a borsznobizmus egyik első, és legalapabb könyvének első kiadását [...]
Legutóbbi hozzászólások