Pista, iszol-e mustot?

must (1)

A szüret legjobb velejárói közé tartozik munka közben a fürtről lecsipegetni a legszebb szőlőszemeket, és persze a friss must. Ha szeretnénk átélni ezt az élményt az év többi szakában is, akkor arra most mutatom a megoldást.

Desszert, bor

IMG_7855

A barackos-rozmaringos galette szerintem egy tökéletes, a mostani napsütéses őszhöz illő sütemény, amihez – bár igaz hogy nem desszertbor – remekül passzolt a TR Művek Nyári hársa.

Tállyán a furmint

Tállyán a furmint (TR - Palota dűlő)

Azt azért nem mondanám, hogy behozhatatlan elmaradásaim vannak Tállyával kapcsolatban, de tény, hogy ahányszor az utamba került már, többször is írhattam volna róluk.