// bejegyzés

Slukk!

Turján Tokaji Furmint 2009

Pofás és nehéz burgundi palack, a címkén egy régi tokaj-térkép. Kiforrott arculatnak tűnik, pedig most találkozom először a pincészettel.

A Turján Péter által irányított borászattól a Messzelátó dűlőről szüretelt 2009-es száraz furmintot kaptam ellenőrzésre. Színében fiatalos, zöld csillanásokat mutat. Első szippantásra inkább hagyon szellőzni, nagyon igényli a levegőt. Túlérett vilmoskörtés-konyakos, ázott földes (!), mellette egzotikus keleti fűszerek, némi virág és péksütemények.

A korty először maradékcukrosnak tűnik, aztán inkább azt mondanám, hogy alkoholédesség. Érezni a határozott hordóhasználatot, lédús körtét, majd a nagyon magas alkohol kissé belerondít az összképbe (a végén vettem észre, hogy a palackon is 15% van jelölve). Ellensúlyozza az ásványosság de a sav sincs igazán a helyén, így a harmónia nem válik tökéletessé. Az viszont biztos, hogy az érdeklődésemet felkeltette és a Bor, mámor… Bénye feszten körülnézek a portán és megkóstolom a többi tételt is.

Bor, mámor… Bénye, augusztus 12-14.-én – program és részletek itt!

A fesztivál hivatalos oldala

Kapcsolódó:

Ajánljuk:

Demeter Csaba Kis X 2005
Jásdi Lőczedombi Olaszrizling 2009
Santomas Malvazija 2009
Vina Aquitania Lazuli Cabernet Sauvignon 2003
Gere Kopár 2007
Borkút Ökogazdaság Szürkebarát 2007
Maurer Szerémi Kadarka Siller 2012

Nincs hozzászólás ehhez: “Turján Tokaji Furmint 2009”

Hozzászólás

Jelentkezz be a hozzászóláshoz!



Legutóbbi hozzászólások

  • malnale: En nemetorszagbol jöttem elöször Somlora,azert, mert nagyon szeretem a bort. Kerdezösködtem utana, hogy...
  • BZoltan: Régi fogadalmam, hogy somlói termelővel kapcsolatban igyekszem csendben maradni, de Tamás esetében ez nehéz....
  • BZoltan: Szerintem kimondottan nagyszerű dolog, hogy a természetesség és a kézművesség nem alternatívái egymásnak,...

Csatlakozz!