• Bor
  • Sör
  • Párlat
  • Kávé
  • Gasztro

borravalo.hu

bor ● sör ● párlat ● kávé ● gasztro ● bárkultúra

  • Címlap
  • Közélet
  • Hírek
  • Design
  • Podcast
  • Mindenmás
  • Kapcsolat

Bulizz a csigazabálókkal, mulass a bazaltnyalókkal

2009-07-10 ● borravalo.hu

Két olyan esemény is jön, melyek némi változatosságot kínálnak ebben a nagy fesztivál forgatagban. Akinek nincsenek ínyére az ismert nagy zenei fesztek, mégsem akar otthon ülni, elnézhet a hétvégi francia kirakodóvásárra hétvégén, Pesten, vagy Somlóra jövő hétvégén, ahol megszólal a hegy. Borok, pezsgők, sajtok, kulináris és zenei élvezetek, hajrá!

Bulizz a csigazabálókkal

Most hétvégén, szombat déltől éjfélig már harmadik alkalommal lehet elveszni a francia utcabál és kirakodóvásár forgatagában, a Francia Intézet melletti Duna-parton. Igazi forgatag volt ott már tavaly is, és nyugodtan lehet erre számítani idén, annak ellenére, hogy szét van túrva a város a helyszín több részén is.

Mit ihatunk-ehetünk?

Bordeaux környéki (Château Gayon, Château Haut-Veyrac, Passion de Vigneron, André Luberton) borokat; a dél-nyugat-francia Dordogne-ban székelő (állítólag a francia kulináris művészetek egyik fellegvára) Périgueux-i Élemiszeripari Szakközépiskola termékeit: helyi libamáj, különleges pástétomok, zsírjában sült kacsa konzerv, kaviár, pezsgő alapú lekvár; pezsgőt Champagne-Ardenne-ből; Franche-Comtéból bio gyümölcsleveket. Meg sajtokat, kalbászokat, calvadost, parfümöt, és nem utolsósorban cidert, amely egy meleg napon nagy barátja tud lenni a szomjas vásárlátogatónak.

Mit láthatunk?

A Bem rakparti nagyszínpadon fellép az elzászi Valiumvalse, zenéjükben a francia újhullám sanzonja keveredik a skan keresztül a tangóval. Aztán a Bardóczy Attila és az Orosz Zoltán Trió, akik a Párizsi Sanzon Nemzetközi Versenyének díjazottjai.

www.franciaintezet.hu

Mulass a bazaltnyalókkal

Első alkalommal kerül megrendezésre a Somló Hangja Dobán, július 15 18 között. Aki nem ismerné ? bár ilyen kevés akad már ? Somló az egyik legkarakteresebb, legegyedibb magyar bortáj, egyesek szerint még a borészok sem tudják igazán, mi fán, vagy bazaltorgonán terem a somlai terroir. Hát most jól meg lehet nézni, közelről, és saját bőrön át megtanulni: megnyalni a bazaltot, beszélni a borásszal, heverni a napon, inni a helyi vízből és persze borból, sőt, inni és beinni, a kultúrát is.

A Somló Hangja ugyanis egy összművészeti fesztivál, amit az Élő Forrás Hagyományőrző Egyesület, a Somlóhegy Alapítvány és a Tornai Pincészet hozott létre, a dobai Erdődy Kastély parkjában.

Mit ihatunk-ehetünk?

A kastélyparkban jelen lesznek a Somlói Borvidék borászai, mindannyian, sőt, vendégeskedik ott az összes magyar borvidékről pincészet. Mindez a Királyok Borvidéke Gasztronómiai udvarban található majd. Aki viszont testközelből akar a terroirral találkozni, menjen csak nyugodtan fel a hegyre, ahol a fesztivál ideje alatt végig nyitott pincék lesznek.

Mit láthatunk?

A fesztivál keretében fellép majd többek között a Ghymes, a Makám, a Csík, a Hot Jazz Band, a Los Andinos, Nikola Parov és Balogh Kálmán. Lesznek kézművesek, íjászat, állatsimogató, filmvetítések és táncházak.

www.somlohangja.hu

Korábban:

500 literes kisfröccs

Képzelt riport egy spanyol borfesztiválról

Nyaltuk a bazaltot

Száz cider-prést, ezeret!

Címkék: bazalt, Bordeaux, fesztivál, francia, Somló, zene

← Pofátlanság lenne kihagyni Bor, mámor, Golden Valley →

Tetszett? Küldd el másoknak is!

Kövess minket

  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • Tumblr
  • Twitter
  • YouTube

Podcast

Konc vs. Cibere – farsang és böjt

Márciusi ifjak és a szabadság bora

Pezsgőt júniusban

Instagram

Follow on Instagram

Hírlevél

Nem szeretnél lemaradni? Érdekelnek a kiemelt események, ajánlatok?

Hírek, Programok

Nagy Egri Borműhely kóstoló

Négy érmet hoztak el a Kreinbacher magnumok a pezsgő vb-n

Borszerda egri borokkal

Egytőről évjáratbemutató

Negyedszer is Trófea díjat kapott a Tornai Pincészet



Mi az, hogy ital/bár kultúra? Egyáltalán, miért kell a borokról, sörökről, párlatokról vagy kávékról kóstolójegyzetet írni? Inni kell, és kész, nem? De.
Persze, mi azt gondoljuk, hogy közben keresni kell a jót, a még jobbat, a tökéletest - ha van olyan. A kultúra a civilizáció építőeleme. Ahogy az irodalomban vagy zenében, az italok és ételek terén is lehet alkotni, és a tökélyre törekvő alkotást megérteni. Közben pedig lehet inni is - ünnepkor, lazításnak, búfelejtésre - hisz ez is kultúránk része. Főleg akkor, ha kulturáltan csináljuk. Ezért vagyunk mi: hogy megmutassuk mit és hogyan érdemes. Hogy mikor, az rátok van bízva...
  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Szerzői jogok és feltételek

Keresés

Archívum

Facebook közösség

Copyright © 2023 · Borravalo.hu - minden jog fenntartva!