Ha november, akkor Bordó Blend és Nagy Bordói Kóstoló. A Winelovers következő tematikus rendezvényéről nem érdemes lemaradnia a vörösbor kedvelőknek.
A Bordó Blend programsorozat a cabernet franc, a cabernet sauvignon és a merlot borokra és ezek házasításaira koncentrál. Ezek a bordeaux-i fajták ma már az egész világ borvidékein megtalálhatóak, csakúgy, mint hazánkban, főleg a melegebb, déli területeken. A Bordó Blend rendezvénysorozathoz ennek megfelelően a budapesti borbárok és kereskedések mellett elsősorban a szakma villányi, szekszárdi, és balatoni szereplői csatlakoztak, de számíthatunk kapcsolódó programokra Egerben is.
A Nagy Bordói Kóstoló november 21-én a Corinthia Hotelben lesz, ahol több mint hatvan pincészet állít itt ki összesen legalább 120 bort, miközben a különteremben egész délután mesterkurzusokat tartanak.
Az újvilág Európában, Európa az újvilágban: újvilági stílusú európai borok kóstolója a technológia és a sav oldaláról megközelítve. Az európai borok mellett olyan újvilágiakat is töltenek nekünk, amelyek Magyarországon kereskedelmi forgalomban nem elérhetők.
Készítsen nagy bordói házasítást Malatinszky Csabával: ezen az egyedi mesterkurzuson elkészül egy, a résztvevők által megalkotott és egy, a borász szájízének megfelelő blend. A vendégek 2015-ös hordómintákból állíthatnak össze házasítást, emellett két régebbi évjáratot is kóstolhatnak.
Borsor:
- Kúria Merlot 2015
- Kúria Cabernet Sauvignon 2015
- Kúria Cabernet Franc 2015
- Közönség blend 2015
- Malatinszky blend 2015
- Kúria Kövesföld 2007
- Kúria Kövesföld 2006 (magnum palack)
Egy hordónyi bordói Egerből: Az Egri Borvidék borászai az idén 39. alkalommal megrendezett Challenge International du Vin borversenyről 6 arany, 8 ezüst és 17 bronzéremmel tértek haza. A nyertes borászok elhozzák ezeket a tételeket a Nagy Bordói Kóstoló mesterkurzusára, hogy a közönség megismerkedhessen a világ legjobbjai közé választott tételekkel.
Borsor:
- Tarjányi Superior Egri Csillag 2013
- Andrea Egri Grand Superior 2013
- Juhász Testvérek Pincészete Egri Cabernet franc 2011
- Petrény Pincészet Merlot Superior 2011
- Gróf Butler Pince Phantom 2011
- Egri Korona Borház Selection Cabernet sauvignon – Kékfrankos 2009
- Thummerer Vili Papa Cuvée 2009
- Besenyei Borház Egri Bikavér 2009
- Bolyki Meta Téma 2013 II. Szüret
A kiállítók listáját itt találja, további információ és jegyvásárlás pedig itt.
