Rózsaszínű tabukat dönteni

nagygombos_Furmint_Photo_02

Van pár olyan alapvetés a borokkal kapcsolatban, ami széles körben elterjedt. Talán a legismertebb ezek közül az, hogy rozéból mindig az aktuális évjáratot érdemes inni. De vajon tényleg így van ez?

Hova menjünk a Balaton déli partján?

bujdoso_egesz_ev_balaton_3

„Nekünk az egész életünk a Balaton, nem is értjük, hogy lehet, hogy olyan sokan mindössze a néhány nyári hónap alatt jönnek ide” – alapvetően ezen az ellentmondáson szeretne változtatni Bujdosó Ferenc, a Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet borásza azzal, hogy márciustól egy éven keresztül minden hónapban egy-egy új úti célt javasol azoknak, akik a Balaton felé […]

Újdonság a Drehertől

PaleAleBottle

Új termékkel rukkolt elő a Dreher. A felsőerjesztésű, kellemesen kesernyés ízvilágú, ale típusú sör márciusban kerül a boltokba dobozos és üveges kiszerelésben, de csapolva is élvezhetik majd a fogyasztók a könnyen iható, szűrt világos sört.  

Rekordszámú tétel lesz a VI. Nagy Tokaji Borárverésen

ZAKO6074

A Tokaji Borlovagrend idén hatodik alkalommal rendezi meg a Nagy Tokaji Borárverést 2018. április 20. és 22. között a tokaji zsinagógában. A borvidék egyik legkiemelkedőbb eseményén minden eddiginél több tétel kerül majd kalapács alá.

Bikavér a gasztronómiában

bikaverparbaj_3_copyright_Furmint_Photo

Ha külföldieket kérdezünk a magyar borról, akkor a tokaji aszú után másodikként legtöbbször a bikavért említik. Nemcsak a határainkon túl, hanem itthon is ismertnek számít ez a borfajta, amely annak is köszönheti népszerűségét, hogy ételek széles körével párosítható.