Béres Tokaji Édes Szamorodni 2007

Színe közepes mélységű arany, illata sem nagyon orrbavágós. Birs, hársvirág, enyhe mineralitás, vilmoskörte. Mondhatni jellegzetes tokaji-édes illat. Tiszta, nagyon kedves.

A kortyot kissé takarja a cukor (analitikailag 78 g), mazsolás-kajszis-mangós villanásai vannak főleg, kiegészítve fehér szirmú virágokra emlékeztető florális rezdülésekkel. Savai elegendőek (7g ), de kicsit puhák.

A lecsengése közepesnél hosszabb, olajos. Simán kísérhető vele könnyű, vagy közepesen nehéz nyári desszert. Ha komplexebb lenne, vagy egy ezressel olcsóbb (most kb. 2700 Ft), akkor lehetne egy fél csillaggal feljebb, így 3 és fél.

Ezt a bort is érdemes megkóstolni, a Bor, mámor… Bénye fesztiválon, augusztus 12-14.-én – program és részletek itt!

A fesztivál hivatalos oldala

Minden vélemény számít!