Na nem a török, csak Eger Budapesten, a Magyar Tudományos Akadémián. A borászok kard helyett palackokkal felszerelve, mi pedig (Kántorbandival kiegészülve), duóban vágtunk neki a körnek.
Ostromállapot
Harmadszor is: Egri Borok Gálája
Az előző évekhez hasonlóan idén is megrendezésre kerül az Egri Borok Gálája február közepén, Az Egri Borvidékért Alapítvány által életre hívott rendezvény két szempontból nagyon jó: 1) ennyi egri borásszal találkozni egyszerre máskor alig van lehetőség, és 2) ennyi egri bort kóstolni egyszerre máskor alig van lehetőség. Ha ez nem elég, külön bikavér asztal lesz, […]
Eper és vér – néhány Heimann-bor ürügyén
Elénk penderedett néhány Heimann, lefirkantottuk impresszióinkat, a sajnos TCA-s syrah-t kivéve. Mert a borok jók, van stílusa a Heimann-műhelynek, ahogy mindig is volt és nemigen emlékszünk igazán rosszul megfogalmazott Heimann-tételre sem. Örvendeztünk már a Borravalón, a Figyelő Borpultjára támaszkodva és a Borigo magazinban is azon, hogy a szekszárdi borpolgárok végre összeálltak, megindult a tényleges közösségi […]
Egyénileg szép, összetettben kaotikus a Bikavér
Jó kis Bikavér tesztet dobott össze a WSET Nemzetközi Borakedémia, szép, tizenegy tételt számláló sorral. Kicsit egri túlsúlyos volt, hét palackkal, ennek ellenére objektív ítéletre adott esélyt. Már amennyiben lehetne objektíven ítélni a Bikavért. De nem lehet, mert semmi egység nincs, még borvidéki szinten sem. Mi akkor a Bikavér, kérdjük mi?
- «Előző oldal
- 1
- 2
- 3
- 4
