Új nevet kaphat az olaszrizling

olaszrizling - borravalo.hu

Közös pályázatot írt ki Magyarország egyik legelterjedtebb fehérszőlőfajtája, az olaszrizling szinonimanevére csütörtökön a Balatoni Kör, a Csopaki Kódex és a Rizlinggeneráció.

Csopaki Kódex – bírálat és mustra

Csopaki kódex montage

Október 12-én Csopakon, a Szent Donát Birtok éttermében rendezték meg a Csopaki Kódex szabályai szerint termelt 2014-es dűlőborok bírálatát és a korábbi évjáratú dűlőborok szakmai mustráját.

Szent Donát pincelátogatás és dűlőtúra

Szent Donát dűlőtúra - borravalo.hu

Szent Donát ókeresztény vértanú (†361), a szőlőskertek, szőlősgazdák védőszentje. Névünnepe augusztus hetedikére esik. Donáthoz különösen villámcsapás,  jégeső távol tartásáért imádkoztak a gazdák és a szőlőkben sok helyen szobrot, kápolnát  állítottak neki.

Carpe diem, olaszrizling

Carpe diem olaszrizling

Nemrég másodszor is abban a szerencsében volt részem, hogy végignyalhattam a főként balatoni, de messzebbről is érkezett, legfrissebb olaszrizlingeket. Immáron másodszor, mert a csopakiak rendezésében tavaly is részt vettem az eseményen.