Bort isznak a marhák

Érdekes gasztronómiai kísérletbe fogtak francia farmerek: napi szinten bort itatnak a szarvasmarhákkal, hogy javítsák a hús ízét.

Hollande a francia borért?

Hollande borral ünnepelt

A jelek szerint az új francia elnök, Francois Hollande jobban támogatja majd az ország boriparát, mint elődje, Nicholas Sarkozy. Ezzel együtt, az új elnök tett olyan ígéreteket, melyektől a prémium borászatok kicsit izzadni kezdtek. A francia választások boros szemmel.

Perrot-Minot Gevrey Chambertin 2005

Perrot-Minot Gevrey Chambertin 2005

Névnapra szóló vacsorához csaptam ki az asztalra a Perrot-Minot Gevrey Chambertint. Az, hogy hogyan jutottam hozzá erőst a „netuddmeg” kategória.