Santomas Malvazija 2009

Santomas Malvazia 2009

A malvázia egy kislexikon szerint olaszul “muskotályszőlőt” jelent, pedig görög eredetű szőlőfajta, bár ma főleg olasz és spanyol területeken jellemző.

A globális felmelegedés első áldozata

Északra szorulhat a Chianti, nagyon északra. Felejtsük el az olvadó gleccsereket, a gombszemű kisfókákat, ez alkalommal komoly a vészhelyzet. A firenzei egyetem hétfőn tett közzé egy kutatást, amely szerint a globális felmelegedés okán egyre kedvezőtlenebbé válik a bortermelésre Toszkána éghajlata. Jó lesz tehát vigyázni, mielőtt elözönlenek minket a dél felől menekülő sangiovesék, és canaiolók… Megfájhat […]