Vámos Attila borban utazik

vámos-attila-1

Vámos Attilával borait kóstolni élmény és nem csak azért, mert a szokásostól nagyon eltérő felfogásban éli meg a borászkodást, hanem azért is, mert ez a hagyományostól eltérés (vagy pont a hagyományoshoz visszatérés) az alkotásain keresztül is átjön.

Kertész Zöld Veltelíni 2010

Kertész Zöld Veltelíni 2010

Etyek nem csak a sauvignon blanc-ról szól, érdemes több mindennel is próbálkozni, hátha olyan sikerrel járunk, mint Kertész Zoli és Monostori Balázs borász a zöldveltelínivel. Pedig 2010 nehéz év volt.

Bakonyi Csavargó 2010

Bakonyi Csavargó 2010

Királyleányka és zöldveltelini küvé, üde primőr illatokkal, vidám savgerinccel. Igazi nyári tutiság.

Tradíció és modernizmus

Az Esterházy pincészet

Nemrég volt szerencsém Bécsben és Kismartonban tölteni némi időt, így ismét alkalmam nyílt kicsit ismerkedni az Esterházy pincészet boraival. Most azonban nem csak a kastélynál átadott új borbárt néztem meg, hanem ellátogattam a pincébe is.