• CÍMLAP
  • PODCAST ARCHÍVUM
  • RÓLUNK

borravalo.hu

gasztro●kultúra

  • Étel
  • Ital
  • Kultúra
  • Történelem
  • Kapcsolat

Kamocsay: Nem vagyunk eléggé figyelemfelketőek

2007-05-31 ● Kántor Endre

A Hilltop Neszmély vezetőjével a Londoni Wine Fairen futottunk össze. Gratuláltunk neki a szép eredményekért, a Hilltop begyűjtött pár érmet. Aztán a magyar jelenlétről faggattuk.

Borravaló: Mit szólsz a magyar standhoz itt Londonban?

KÁ: Most már 16-17 éve kint vagyunk Londonban, és az a vicces az egészben, hogy ez a magyar stand minden évben ugyanígy néz ki: ugyanazok a székek, ugyanazok azt asztalok. Ebben az installációban már voltam vagy hatszor, vagy hétszer. Nem vagyunk eléggé figyelemfelkeltőek. Elég drága is itt lenni, kevesen engedhetik meg maguknak, még AMC (Agrár Marketing Centrum) támogatással is.

 

Borravaló: Üzletileg megéri ez a drága jelenlét?

 

KÁ: Általában az üzletek nagyon ritkán köttetnek úgy, hogy az ember kiáll a standra, és várja a fehér lovon a herceget. Nem így működik. Mi a tizenvalahány év alatt egy kezünkön meg tudjuk számolni, hány üzletet kötöttünk. Olyan folyománya volt ennek a kiállításnak, hogy aki itt megtalált minket és komolyan érdeklődött, az eljött Neszmélyre, utána pedig létrejött valamiféle megállapodás. Egyszer például megjelent itt valaki délelőtt a standon, mondta, hogy szeretné megkóstolni a borainkat. Nem sokat beszélt, időnként mondta, hogy bontsunk egy új üveggel, ebből, meg abból ? nem volt kint a névjegykártyája sem. Mondtuk neki, hogy nagyon szívesen bontunk mindenből, de legyen szíves, árulja már el, hogy kicsoda. Hát ő volt a Marks&Spencer borásza. Megköszönt mindent, délután visszajött a főnökével, ugyanazt végigkóstolták még egyszer ? ez májusban volt ?, aztán augusztusban eljöttek Neszmélyre, megnézték a borászatot, novemberben megint eljöttek, megnézték az új termést, és ebből üzlet lett. Kb. így működik a dolog. Úgy nem, hogy itt a standnál valaki kóstol, megkérdezi az árainkat, és már rendel is.

 

Borravaló: Ezen kellene változtatni?

 

KÁ: Azon biztos lehetne, hogy sokkal nagyobb figyelmet keltsünk. Ha itt végignézel, látod a Hungarovint, széles választékkal, a Nagyrédét, ugyancsak széles választékkal, itt vagyunk mi (Hilltop Neszmély), és ezen kívül zömében tokajiak. Sok olyan országot látni itt a vásáron, akiknek nagy a jelenléte, felfigyel rájuk az ember. Annyi mindent lehetne tenni, hogy ránk is felfigyeljenek?

 

Borravaló: Tavaly a magyar stand mellett volt a braziloké, egy fiatal hölgy dekázott brazil nemzeti mezben. Aztán a tarkójával megfogta a labdát, közben meg lehúzta a felsőjét?

 

KÁ: Igen, emlékszem rá! Most meg szambát hoztak a brazilok, élő zene szól a standjuknál, nagyon színvonalasan, sokszor elmentem arra. A magyar bor egyik legnagyobb erénye a sokszínűség, tehát az, hogy a könnyed Irsai Olivértől az aszúig széles a szortiment. Kevés országnak van ilyen szerencséje. Ezzel lehengerlő magyar jelenlétet lehetne itt létrehozni. Most elveszünk a tengerben, nincs egyénisége a magyar standnak, nincs stílusa.

 

Borravaló: Majd jövőre a nyolc forintokból?

 

KÁ: Abból lehetne valamit kezdeni, de az első egy-két évben belföldön kellene a bor ismertségét, a borkultúrát ebből a marketingpénzből támogatni. Amikor már látszik, hogy a Bormarketing Kht. hatékonyan tud pénzt felhasználni, akkor lehet a külföldi jelenlétet erősíteni. De mindenképpen kell erősíteni, a Kht. feladata a magyar bor imázsának erősítése ? a londoni borvásáron való megjelenést pedig még Bordeaux-nál is fontosabbnak tartom, mert ez kereskedelmileg messze a legfontosabb színhely. Ha itt valami áttörést tudunk elérni, a magyar bort, mint fogalmat megismertetni, abból szép pénz is lehet.

 

Kántorbandi, London

Korábban:

A nagy londoni balhé 4.: rengeteg magyar érem

Címkék: Hilltop, Kamocsay Ákos, London

← Laczkó: Legyünk lokálpatrióták! Miközben mi a szőlőtőkét vágjuk? →

Tetszett? Oszd meg másokkal is!

Kövess minket

  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • YouTube

keresés

PODCAST FELIRATKOZÁS

  • SpotifySpotify
  • Apple PodcastsApple Podcasts
  • DeezerDeezer
  • Podcast AddictPodcast Addict

PODCAST TÁR

Borravaló
Borravaló
Félig tele a pohár vagy félig üres?
Loading
00:00 / 00:34:29
Apple Podcasts Deezer Podcast Addict RSS Spotify
RSS Feed
  • Félig tele a pohár vagy félig üres?

    Félig tele a pohár vagy félig üres?

    Apr 29, 2026 • 00:34:29

    Mi lesz a magyar borágazattal, magyar borral? A kérdés több szempontból is releváns, a gazdasági, környezetei változások sürgős válaszokat igényelnek. Erről beszélgettünk Ercsey Dániellel.

  • A nagy szakácsgeneráció 1. rész - Id. Marchal József és Dobos C. József

    A nagy szakácsgeneráció 1. rész - Id. Marchal József és Dobos C. József

    Apr 24, 2026 • 00:38:10

    Új sorozatunkban a nagy magyarországi szakácsgeneráció tagjairól beszélgetünk: a sorozat első részében a francia születésű, de a magyar konyhára nagy hatást gyakorló Id. Marchal József, és egyik leghíresebb tanítványa, Dobos C. József az alanyaink.

  • Villány, kékfrankos, Jackfall

    Villány, kékfrankos, Jackfall

    Apr 17, 2026 • 00:35:38

    Szép nemzetközi versenyeredmények, izgalmas, könnyed, de tartalmas kékfrankosok és portugieserek: ezt a vonalat viszi ma a Jackfall. A lehetőségek mellett vannak azonban kihívások, bőven.

  • Boston, teadélután, bab és homár

    Boston, teadélután, bab és homár

    Apr 9, 2026 • 00:37:17

    Milyen és mennyi teát öntöttek a bostoni kikötő vizébe, több, mint 250 évvel ezelőtt? És hogy lett a homárból drága étel, amikor régen még a szegények eledele volt és annyi volt belőle, hogy a földekre is hordták tápnak?

  • Fermentáljunk, a testünk meghálálja!

    Fermentáljunk, a testünk meghálálja!

    Apr 3, 2026 • 00:36:07

    Egyszerűen fogalmaza: vannak a bélrendszerünkben rossz baktériumok, meg vannak jók. A fermentált élelmiszerekkel a jókat hozzuk előnybe, ráadásul finomat is eszünk – mondja B. Király Györgyi.

  • Clovis Taittinger: a pillanat varázsa

    Clovis Taittinger: a pillanat varázsa

    Apr 1, 2026 • 00:10:21

    Ha egy korty champagne segít egy pillanatra, vagy akár pár percre elutazni, eltávolódni a világ zajától és magunkra, családunkra, szeretteinkre, barátainkra figyelni, akkor már megérte – mondja az ikonikus pezsgőpincészet vezetője.

  • Akiről steak is van elnevezve: Frész Ferenc

    Akiről steak is van elnevezve: Frész Ferenc

    Mar 23, 2026 • 00:39:54

    Frész Ferenc imád főzni, erős igénybevételt jelentő munkája mellett ez kapcsolja ki. Komoly motivációt jelentenek a lányai is, akiknek gluténmentes ételeket készít. 

  • Business English tanárból borakadémikus - Sue Tolson

    Business English tanárból borakadémikus - Sue Tolson

    Mar 11, 2026 • 00:33:51

    Sue Tolson a kilencvenes évek végén érkezett magyarországra, üzleti angolt tanítani. Aztán elment egy bortanfolyamra, most pedig éppen a Master of Wine cím megszerzésén munkálkodik.

  • Az erdő mindent tud - Bózsó Gyula

    Az erdő mindent tud - Bózsó Gyula

    Mar 4, 2026 • 00:34:26

    Máshogy látja a világot, aki megértette, hogy az erdő mit tud adni. Ehető és iható superfoodok hevernek előttünk, csak ismerni kell őket. Bózsó Gyulával beszélgettünk.

  • Karnevál, Velence, Napóleon

    Karnevál, Velence, Napóleon

    Feb 25, 2026 • 00:37:51

    Il Carnevale di Venezia: ősi hagyományokra épülő ünnep, amely fénykorát a 18. században élte, majd jött Napoleon. Katona Csaba történésszel beszélgettünk a karneválról, velencei szokásokról, ételekről és italokról.

Facebook közösség

Instagram

Follow on Instagram

Keresés

Borravalo.hu – gasztrokultúra

  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Szerzői jogok és feltételek

VAN BARÁTUNK

Copyright © 2026 · Borravalo.hu - minden jog fenntartva!