• CÍMLAP
  • PODCAST ARCHÍVUM
  • RÓLUNK

borravalo.hu

gasztro●kultúra

  • Étel
  • Ital
  • Kultúra
  • Történelem
  • Kapcsolat

Kamocsay: Nem vagyunk eléggé figyelemfelketőek

2007-05-31 ● Kántor Endre

A Hilltop Neszmély vezetőjével a Londoni Wine Fairen futottunk össze. Gratuláltunk neki a szép eredményekért, a Hilltop begyűjtött pár érmet. Aztán a magyar jelenlétről faggattuk.

Borravaló: Mit szólsz a magyar standhoz itt Londonban?

KÁ: Most már 16-17 éve kint vagyunk Londonban, és az a vicces az egészben, hogy ez a magyar stand minden évben ugyanígy néz ki: ugyanazok a székek, ugyanazok azt asztalok. Ebben az installációban már voltam vagy hatszor, vagy hétszer. Nem vagyunk eléggé figyelemfelkeltőek. Elég drága is itt lenni, kevesen engedhetik meg maguknak, még AMC (Agrár Marketing Centrum) támogatással is.

 

Borravaló: Üzletileg megéri ez a drága jelenlét?

 

KÁ: Általában az üzletek nagyon ritkán köttetnek úgy, hogy az ember kiáll a standra, és várja a fehér lovon a herceget. Nem így működik. Mi a tizenvalahány év alatt egy kezünkön meg tudjuk számolni, hány üzletet kötöttünk. Olyan folyománya volt ennek a kiállításnak, hogy aki itt megtalált minket és komolyan érdeklődött, az eljött Neszmélyre, utána pedig létrejött valamiféle megállapodás. Egyszer például megjelent itt valaki délelőtt a standon, mondta, hogy szeretné megkóstolni a borainkat. Nem sokat beszélt, időnként mondta, hogy bontsunk egy új üveggel, ebből, meg abból ? nem volt kint a névjegykártyája sem. Mondtuk neki, hogy nagyon szívesen bontunk mindenből, de legyen szíves, árulja már el, hogy kicsoda. Hát ő volt a Marks&Spencer borásza. Megköszönt mindent, délután visszajött a főnökével, ugyanazt végigkóstolták még egyszer ? ez májusban volt ?, aztán augusztusban eljöttek Neszmélyre, megnézték a borászatot, novemberben megint eljöttek, megnézték az új termést, és ebből üzlet lett. Kb. így működik a dolog. Úgy nem, hogy itt a standnál valaki kóstol, megkérdezi az árainkat, és már rendel is.

 

Borravaló: Ezen kellene változtatni?

 

KÁ: Azon biztos lehetne, hogy sokkal nagyobb figyelmet keltsünk. Ha itt végignézel, látod a Hungarovint, széles választékkal, a Nagyrédét, ugyancsak széles választékkal, itt vagyunk mi (Hilltop Neszmély), és ezen kívül zömében tokajiak. Sok olyan országot látni itt a vásáron, akiknek nagy a jelenléte, felfigyel rájuk az ember. Annyi mindent lehetne tenni, hogy ránk is felfigyeljenek?

 

Borravaló: Tavaly a magyar stand mellett volt a braziloké, egy fiatal hölgy dekázott brazil nemzeti mezben. Aztán a tarkójával megfogta a labdát, közben meg lehúzta a felsőjét?

 

KÁ: Igen, emlékszem rá! Most meg szambát hoztak a brazilok, élő zene szól a standjuknál, nagyon színvonalasan, sokszor elmentem arra. A magyar bor egyik legnagyobb erénye a sokszínűség, tehát az, hogy a könnyed Irsai Olivértől az aszúig széles a szortiment. Kevés országnak van ilyen szerencséje. Ezzel lehengerlő magyar jelenlétet lehetne itt létrehozni. Most elveszünk a tengerben, nincs egyénisége a magyar standnak, nincs stílusa.

 

Borravaló: Majd jövőre a nyolc forintokból?

 

KÁ: Abból lehetne valamit kezdeni, de az első egy-két évben belföldön kellene a bor ismertségét, a borkultúrát ebből a marketingpénzből támogatni. Amikor már látszik, hogy a Bormarketing Kht. hatékonyan tud pénzt felhasználni, akkor lehet a külföldi jelenlétet erősíteni. De mindenképpen kell erősíteni, a Kht. feladata a magyar bor imázsának erősítése ? a londoni borvásáron való megjelenést pedig még Bordeaux-nál is fontosabbnak tartom, mert ez kereskedelmileg messze a legfontosabb színhely. Ha itt valami áttörést tudunk elérni, a magyar bort, mint fogalmat megismertetni, abból szép pénz is lehet.

 

Kántorbandi, London

Korábban:

A nagy londoni balhé 4.: rengeteg magyar érem

Címkék: Hilltop, Kamocsay Ákos, London

← Laczkó: Legyünk lokálpatrióták! Miközben mi a szőlőtőkét vágjuk? →

Tetszett? Oszd meg másokkal is!

Kövess minket

  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • YouTube

keresés

PODCAST FELIRATKOZÁS

  • SpotifySpotify
  • Apple PodcastsApple Podcasts
  • DeezerDeezer
  • Podcast AddictPodcast Addict
  • YouTubeYouTube

PODCAST TÁR

Borravaló
Borravaló
KajaKaland: gasztroutazás a föld körül 
Loading
00:00 / 00:35:05
Apple Podcasts Deezer Podcast Addict RSS Spotify
RSS Feed
  • KajaKaland: gasztroutazás a föld körül 

    KajaKaland: gasztroutazás a föld körül 

    Jun 22, 2026 • 00:35:05

    Az UNICEF Magyarország jótékonysági kezdeményezése izgalmas, egész éves világkörüli ízutazásra hív, igazi családi program és gasztroedukáció, illetve segítség a rászorulóknak is egyben.

  • Oda menni, ahol az ízek születnek: Made in Vidék, Gourmet Fesztivál 2026

    Oda menni, ahol az ízek születnek: Made in Vidék, Gourmet Fesztivál 2026

    Jun 5, 2026 • 00:35:41

    Az idei MBH Bank Gourmet Fesztivál mottója: Made in Vidék. A pócsmegyeri Papi, a mályinkai Iszkor és a szigligeti Villa Kabala tulajdonosai beszélnek arról, hogy mit jelentenek nekik a vidék ízei. 

  • Több, mint vendéglő, közösség - a Kőleves sztori

    Több, mint vendéglő, közösség - a Kőleves sztori

    May 27, 2026 • 00:40:09

    2026 nehéz év lesz, hangzik el a beszélgetésünk elején. Ez azért hangsúlyos, mert a vendéglátás a Covid pandémia óta túlélő üzemmódban van, de előtte is sorra jöttek a kihívások, pl. a munkaerőhiány, elvándorlás, bérezés kérdésében. A Kőleves tulajdonosaival beszélgettünk kihívásokról, lehetőségekről.

  • Nekünk borászoknak, együtt kell megoldást találnunk! - Mokos Péter

    Nekünk borászoknak, együtt kell megoldást találnunk! - Mokos Péter

    May 14, 2026 • 00:40:18

    Mokos Péter beletanult a szakmába, közgazdászból lett borász, valódi startupper énnel áll a szakmához, a fitoplazma és a bormarketing terén is a közösségi fellépésben hisz.

  • Vakon repülő borászatok

    Vakon repülő borászatok

    May 6, 2026 • 00:36:11

    A hazai borágazat szerkezete komoly repedéseket mutat: a termelői, kereskedelmi, fogyasztási oldalon is jelentkeznek gondok, az állami szerepvállalás is több szempontból vet fel kérdéseket.

  • Félig tele a pohár vagy félig üres?

    Félig tele a pohár vagy félig üres?

    Apr 29, 2026 • 00:34:29

    Mi lesz a magyar borágazattal, magyar borral? A kérdés több szempontból is releváns, a gazdasági, környezetei változások sürgős válaszokat igényelnek. Erről beszélgettünk Ercsey Dániellel.

  • A nagy szakácsgeneráció 1. rész - Id. Marchal József és Dobos C. József

    A nagy szakácsgeneráció 1. rész - Id. Marchal József és Dobos C. József

    Apr 24, 2026 • 00:38:10

    Új sorozatunkban a nagy magyarországi szakácsgeneráció tagjairól beszélgetünk: a sorozat első részében a francia születésű, de a magyar konyhára nagy hatást gyakorló Id. Marchal József, és egyik leghíresebb tanítványa, Dobos C. József az alanyaink.

  • Villány, kékfrankos, Jackfall

    Villány, kékfrankos, Jackfall

    Apr 17, 2026 • 00:35:38

    Szép nemzetközi versenyeredmények, izgalmas, könnyed, de tartalmas kékfrankosok és portugieserek: ezt a vonalat viszi ma a Jackfall. A lehetőségek mellett vannak azonban kihívások, bőven.

  • Boston, teadélután, bab és homár

    Boston, teadélután, bab és homár

    Apr 9, 2026 • 00:37:17

    Milyen és mennyi teát öntöttek a bostoni kikötő vizébe, több, mint 250 évvel ezelőtt? És hogy lett a homárból drága étel, amikor régen még a szegények eledele volt és annyi volt belőle, hogy a földekre is hordták tápnak?

  • Fermentáljunk, a testünk meghálálja!

    Fermentáljunk, a testünk meghálálja!

    Apr 3, 2026 • 00:36:07

    Egyszerűen fogalmaza: vannak a bélrendszerünkben rossz baktériumok, meg vannak jók. A fermentált élelmiszerekkel a jókat hozzuk előnybe, ráadásul finomat is eszünk – mondja B. Király Györgyi.

Facebook közösség

Instagram

Follow on Instagram

Keresés

Borravalo.hu – gasztrokultúra

  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Szerzői jogok és feltételek

VAN BARÁTUNK

Copyright © 2026 · Borravalo.hu - minden jog fenntartva!