• CÍMLAP
  • PODCAST ARCHÍVUM
  • RÓLUNK

borravalo.hu

gasztro●kultúra

  • Étel
  • Ital
  • Kultúra
  • Történelem
  • Kapcsolat

Választottak a borászok

2012-04-13 ● Kántor Endre

Györgykovács Imre lett a Borászok Borásza, a szervezet péntek esti közleménye szerint. Az Év borászfelfedezettje Balassa István, a Magyar borért díj nyertese Szentesi József, a Borászok barátja Dr. Freund Tamás lett.

Györgykovács Imre borairól itt írtunk. Balassa István borairól itt lehet olvasni.

A Borászok Borásza azért is számít nagy presztízsű díjnak szakmai körökben, mert az elismerést a szakmán belüliek adják saját szakmatársuknak.

A Vinum Praemium Alapítvány kuratóriuma állította össze annak az ötven borásznak a listáját, akik esélyesek a Borászok Borásza díj elnyerésére. A győztest egyszerű szavazással választották meg. Szavazati joga az 50 jelölt borásznak, illetve a díjat a korábbi években elnyert borászoknak volt.

A 2011-es díjátadó gálán kihirdetett szabálypontosítás szerint ugyanis a Borászok Borásza örökös cím, amelyet nem lehet újra elnyerni. A Borászok Borásza cím birtokosait tehát újra nem lehet jelölni, de szavazati joguk örökre megmarad.

Az elmúlt évek Borászok Borászai az idén első alkalommal odaítélt ?Borászok Barátja? különdíjra is állíthattak 1-1 jelöltet. Ezt a társadalmi különdíjat olyan civil személyiség kaphatja, aki tevékenységével kiemelkedő mértékben képviseli a magyar bor érdekeit, nagyban elősegíti a magyar borászok munkáját.

A jelöltek közül mindig a Borászok Borásza aktuális 50 jelöltje választja meg a győztest. Mindenkinek egy szavazata volt, egyszerű többség döntött. A kuratórium emellett két különdíjról maga döntött: a ?Magyar borért? díjat az kaphatja, aki a legtöbbet tette a hazai szőlőfajtákért, az ?Év borászfelfedezettje? pedig az lehet, aki az előző évekhez képest kiugró teljesítményével új felfedezettként jelenik meg.

A Borászok Borásza 2012 jelöltjei voltak

Áts Károly – Royal Tokaji
Bacsó András – Tokaj Oremus
Balassa István – Balassa Bor
Balogh Zoltán – Somlói Apátsági Pince
Bárdos Sarolta – Tokaj Nobilis
Benedek Péter – Gróf Buttler Borászat
Berecz Stephanie – Tokaj Kikelet
Bock József – Bock Pince
Bodó Judit – Bott Pince
Bolyki János – Bolyki Szőlőbirtok és Pincészet
Bott Frigyes – Bott Frigyes Pincészete
Bussay László – Bussay Szőlő- és Bortermelő
Domokos Attila – Dobogó Pincészet
Dúzsi Tamás – Dúzsi Tamás és Családja Pincészete
Eszterbauer János – Eszterbauer Borászat
Gere Attila – Gere Attila Pincészete
Györgykovács Imre – Györgykovács Pincészet
Heimann Zoltán – Heimann Családi Birtok
Homonna Attila – Homonna Attila Pincészete
Horváth József – Ráspi Borászat
Hudák Péter – Béres Szőlőbirtok és Pincészet
Hwang, Anthony – Királyudvar Szőlőbirtok
ifj. Figula Mihály – Figula Wines
ifj. Weninger, Franz – Weninger Pincészet
Ipacs Szabó István – Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet
Jásdi István – Jásdi Pince
Karner Gábor – Karner Gábor Kézműves Borászat
Kiss Gábor – Kiss Gábor Szőlőbirtoka és Pincészete
Konyári János – Konyári Pincészet
Kovács Tibor – Tokaj Hétszőlő
Latorczai László – Sauska Pincészet, Villány
Légli Géza – Kislaki Bormanufaktúra
Liptai Zsolt – Pannonhalmi Apátsági Pincészet
Losonci Bálint – Losonci Pince
Luka Enikő – Luka Pincészet
Malatinszky Csaba – Malatinszky Kúria
Maurer Oszkár – Maurer Pincészet
Mészáros László ? Disznókő
Miklós Csaba – Miklós Pince
Molnár Péter – Patricius Borház
Németh Attila Gábor – N.A.G. Kézműves Szőlőbirtok és Borászat
Szászi Endre – Szászi Pince
Szecskő Tamás – Szecskő Pince
Szentesi József – Szentesi Pince
Takács Lajos – Hollóvár Pincészet
Takler Ferenc – Takler Pince
Tamás Ervin – Tamás Pince
Tarnóczi Zoltán – Orsolya Pince
Tiffán Ede – Tiffán Ede és Zsolt Pincészete
Vida Péter – Vida Családi Borbirtok

Tavaly Kaló Imre kapta a megtisztelő címet.

Címkék: 2012, Balassa István, borászok borásza, díj, elismerés, Györgykovács, Szentesi József, vinum praemium

← Rekord Champagne-fogyasztás Ausztráliában Latourék otthagyják az en primeurt →

Tetszett? Oszd meg másokkal is!

Kövess minket

  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • YouTube

keresés

PODCAST FELIRATKOZÁS

  • SpotifySpotify
  • Apple PodcastsApple Podcasts
  • DeezerDeezer
  • Podcast AddictPodcast Addict

PODCAST TÁR

Borravaló
Borravaló
Újra legyen méltó helyén a sörkultúra! - Indoor Sörfesztivál kilencedszer
Loading
00:00 / 00:35:42
Apple Podcasts Deezer Podcast Addict RSS Spotify
RSS Feed
  • Újra legyen méltó helyén a sörkultúra! - Indoor Sörfesztivál kilencedszer

    Újra legyen méltó helyén a sörkultúra! - Indoor Sörfesztivál kilencedszer

    Jan 28, 2026 • 00:35:42

    Kilencedik alkalommal várja vendégeit az Indoor Sörfesztivál, amely tulajdonképpen majdnem véletlenül jött létre, miközben a szervezők azon munkálkodtak korábban is, hogy méltó helyére kerüljön itthon a sörkultúra.

  • Szigeti Péter: Én tökfőzelék gyerek voltam

    Szigeti Péter: Én tökfőzelék gyerek voltam

    Jan 21, 2026 • 00:39:50

    Szigeti Péter újságíró médiaszakember imád főzni. Foodie családból jön, ahol mindig is fontos volt az étel: na nem csak azért, mert anyukája élelmiszervegyész, de azért is, mert mindig az ebédlőasztalnál gyűlt össze a család, itt voltak, vannak a legjobb beszélgetések. Még úgy is szívesen készít mindent, hogy ő maga peszkateriánus,…

  • Hal, bejgli, káposzta - mit és miért eszünk karácsonykor?

    Hal, bejgli, káposzta - mit és miért eszünk karácsonykor?

    Dec 26, 2025 • 36:44

    Miért eszünk halat karácsonykor? Ez mindig így volt? Hát a máknak milyen szerepe van az ünnepi ételekben? Katona Csaba és Kántor Bandi arról beszélgetnek, hogyan alakultak ki ünnepi étkezési szokásaink.

  • A mesebeli fűszer: a Magellán-sztori 2.

    A mesebeli fűszer: a Magellán-sztori 2.

    Dec 18, 2025 • 33:34

    Korábbi adásunkban Magellán fűszerekért folyó expedíciójának részleteiről beszélgettünk, most folytatjuk a történetet. Kiderül: a tengeri fűszer útvonal hatalmas és radikális változást hozott az európai konyhában, kultúrában.

  • Mi az ami hús, zsírszegény, nincs tele méreggel és fenntartható?

    Mi az ami hús, zsírszegény, nincs tele méreggel és fenntartható?

    Dec 12, 2025 • 30:59

    Az egyik legegészségesebb hús, egykor mindennapos volt asztalainkon, mára majdnem teljesen kikopott. Pedig a nyúlhús fehérjegazdag, zsírszegény, nincs benne antibiotikum, épp ezért alapja a bébiételeknek is, mégsem esszük.

  • Mogyoróval álmodik: Thummerer Vince

    Mogyoróval álmodik: Thummerer Vince

    Dec 10, 2025 • 34:42

    Az érettségi előtt álló Thummerer Vince a különleges minőségű magvakat forgalmazó családi cég hajtómotorja: régi álma volt saját vállalkozást indítani, mára külpiacokra is tör. A Snackz sztori.

  • Hogyan utazzunk lazaccal? - rendhagyó könyvajánló

    Hogyan utazzunk lazaccal? - rendhagyó könyvajánló

    Nov 27, 2025 • 33:35

    Rendhagyó könyvajánló, egyben ötlet karácsonyi ajándékra: Umberto Eco Bábeli beszélgetés, Minimálnapló című kötete nem csak gasztrobubusoknak.

  • Aki meghalt a szegfűszegért: a Magellán-sztori 1.

    Aki meghalt a szegfűszegért: a Magellán-sztori 1.

    Nov 21, 2025 • 34:11

    Magellánról sokunknak az jut eszébe, hogy ő hajózta körbe a Földet. A története azonban sokkal több ennél, azzal együtt, hogy ő végül nem is hajózta körbe. Expedíciója azonban elképesztő változást hozott étkezési kultúránkban.

  • Kedvenc gyerekkori kaják, kávé, túrázás - Németh Bálint

    Kedvenc gyerekkori kaják, kávé, túrázás - Németh Bálint

    Nov 13, 2025 • 34:51

    „Megkérdezhetem, hogy mi volt a kedvenc gyerekkori kajád?” – ezzel a felütéssel főzi meg hírességek kedvenceit a Balint’s Pot rövid videóiban Németh Bálint privát séf.

  • Kéktúrásból hasgombász: Almási Petra

    Kéktúrásból hasgombász: Almási Petra

    Nov 5, 2025 • 31:54

    Ehető gombák Magyarországon címmel jelent meg Almási Petra könyve, a hazai erdők fogyasztható gombáiról, friss felhasználási módjairól és tartósításásáról. Kezdő és gyakorlott gombászoknak, és a megszokottól eltérő alapanyagokra nyitottaknak.

Facebook közösség

Instagram

Follow on Instagram

Keresés

Borravalo.hu – gasztrokultúra

  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Szerzői jogok és feltételek

VAN BARÁTUNK

Copyright © 2026 · Borravalo.hu - minden jog fenntartva!