Természetes italok. Ezt tűzte zászlajára a november 8. napi ?Mitiszol?? (leánykori nevén Borszalon) csapata. Több mint 100 féle italt: bort, sört, pálinkát, gyümölcslevelet, szörpöt, gyógyteát, vizet (valamint csokoládét, sajtot és kenyeret) lehet majd kóstolni az Akváriumban, fix korlátlan belépőért, vagy kóstolójegyes rendszerben. Az esemény fő szervezőjét, Nemes Richárdot kérdeztem.
Weingut Huber Gelber Muskateller 2013
Reichersdorf, Niederösterreich. Délkeleti kitettségű dűlő, löszös talajjal, négy órás héjon áztatás. Nagyon halvány citromszín.
Horvátrizlingek vendégjátéka
Az Olaszrizling Október rendezvénysorozat kapcsán biztosan mindenki fejtegetni fogja a fajta fontosságát, elterjedtségét, piaci helyzetét, a fogyasztási szokásainkat és a kérdést, hogy lehet-e, illetve érdemes-e olaszrizlingből nagy bort készíteni. Én nem ezt teszem, ugyanis beültem a Pécsi Borozós Győrffy Zoltán előadására, ahol muszáj volt rácsodálkoznom, mennyire nem ismerjük (mondjuk egy távoli Chiléhez, vagy Olaszországhoz képest) […]
Barolo letámadás
Ha Olaszországgal kapcsolatban a presztízsborok kerülnek szóba, a Brunello és a Barolo biztosan két megkerülhetetlen téma. Barolo fronton most egészpályás letámadás indult.
Bortárolási kiskáté
Hogyan tároljuk becsben tartott borainkat? Hogyan ne nyírjuk ki őket idő előtt? Mit tehet, akinek nincs saját pincéje? Egy kis guide a raktározási módszerekről.
- « Előző oldal
- 1
- …
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- …
- 130
- Következő oldal »
