Magyar borok az amerikai piacon: egy 30 millió dolláros lehetőség; mexikóiak oltottak Egerben; a kilencedik magyar Bormustra csúcsborai a hétvégi Bországgyűlésén; Éremesőt hozott a Törley-nek a négy nagy nemzetközi borverseny. Hírszüret. Régen nem jelenteztünk hírszürettel, pedig beért már egy csokorra való infó, ráadásul ismét boros fesztivál lesz a hétvégén a fővárosban. Rengeteg olyan dolog történt […]
A 20 legjobb biobor – óvilág (’08 London, 3. rész)
Nagy divat, és egyre nagyobb a biobor. Erre rájátszva a londoni szakik megrendezték a Biodinamikus és organikus Top 100-at, amit Kántorbandi és Stevie Kraft egy délután abszolvált. A csúcstámadás nehéz és viszontagságos munka volt, köptünk és öblögettünk, hörögtünk, szemünket forgattuk és válogattunk, hogy neked kedves olvasó, könnyebb legyen. Az önfeláldozó munka meghozta gyümölcsét: elsőként íme […]
Hétvégi fesztiválpárbaj
Megint sikerült jól összehozni a hétvégét: két boros fesztivál is lesz a fővárosban, ami a látogatóknak nyilván jó, a kiállítóknak viszont annál kevésbé. Ilyenkor áll értetlenül az ember: nem rossz az, ha egyszerre két fesztivál is csalogatja az érdeklődőket a fővárosban? A piaci verseny persze azt diktálja, hogy nem ? nyerjen a jobbik. Olyan időkben […]
Tovább az elveszett Európa nyomában (’08 London 2. rész)
Folytatjuk a London Wine Fairen megkezdett kalandozásunkat: a célus az volt, hogy a lehető legelbújtabb-legelfeledettebb európai bortermelőket keressük meg, akiknél ez az egész borbuli elindult annak idején, és feltegyük a nagy kérdést, ami a világon a legfontosabb: Na mi újság kedves Sztrovacsek barátom? A görögök és a ciprusiak vannak soron.
Ha Tokaj, akkor furmint…
Pompás furmint-teszt zajlott le a hét elején Tokajon a TokajVinum Hungaricum Egyesület szervezésében. Egy nagyszabású furmint-teszt mindig kiemelt fontossággal bír, mert jóllehet ez a mindmáig tisztázatlan eredetű, hungarikumnak tekintett fajta Tokaj-Hegyalján ősidők óta honos, mégsem ismerjük eléggé. Tokaj-Hegyalján az ezredforduló után kibontakozott egy igen izgalmas folyamat, melyben a furmint nem, mint a világ legnagyszerűbb természetes […]
