Szerző: Kántor Endre borravalo.hu

Kézműves Suntory kézműves jéggel

2015-04-13 ● Kántor Endre

Egyedi jégkockákkal, illetve nem is: jégszobrokkal kampányol a patinás japán whiskygyártó. Most a fogyasztók saját terveiket is beküldhetik.

Yirgacheffe Peaberry Natúr

2015-04-09 ● Kántor Endre

Apró szemű babok, már a csomag bontásakor izgalmas fűszeres, virágos illatot érezni. Élettel teli, intenzív zamatú, sima textúrájú kávét ad.

Bréking! A Gómijós művelt alkesz best buyra minősíti a Hilltop irsait, közben azt a kérdést feszegeti, hogy miért nem ír senki irsaikról és cserszegikről. Írunk róluk, de főleg isszuk őket. Itt a tavasz, jönnek a grillpartik.

B-kategóriás gagyival népszerűsítenék Tokajt

2015-03-31 ● Kántor Endre

Sikerült egy olyan népszerűsítő filmet összehozni Tokajról, amely egy az egyben idézi a 80-as évek klasszik 3 puttonyos aszúinak világát. Avíttas, értelmetlen és inkább rombol, mint épít. Viszont sok benne a cukor.

Itt a magyar underground bortérkép

2015-03-27 ● Kántor Endre

Ha van egy jó ötlet, azt érdemes honosítani: így készült el a hazai underground bortérkép is.

Arany Kaviár: harmincöt év hagyomány, kitartás és innováció

Apr 24, 2025 • 38:08

Az Arany Kaviár Étterem 2025. március 12-én ünnepelte fennállásának 35. évfordulóját. Harmincöt még gombócból is sok, nemhogy vendéglátásból. Ami az éttermet életben tartotta, nem titok, viszont annál nehezebb pálya: személyes részvétel, odaadás, szenvedély, kitartás.

Mit ettek a soproni úriszéken 1775-ben?

Apr 9, 2025 • 40:43

Étkezések, ételek Sopron város úriszékén, 1775 – ez a címe annak a forrásközlésnek és előtanulmánynak, amit D. Szakács Anita történész jegyez, és amely részletesen bemutatja, milyen ételek és italok voltak terítéken ebben az esztendőben az úriszék tagjainak.