2012. június 5-én tették le az Etyeki Kúria Borászat új épületének alapkövét. A borászat nem csak új épületekkel, technikával, de területtel is bővül.
A BORD Építész Stúdió által tervezett új épület nemcsak jól illeszkedik a borvidék hangulatához, de az Etyeki Kúria Borászat jelképe is lehet a jövőben ? közölte az etyeki pincészet. Izgalmasan tagolt tömege, a ritmikusan változó méretű térsorok és megnyitások révén az új épület a természettel egységet alkotó, mégis karakteres ház lesz, áll az építészfórum.hu cikkében, ahol a látványtervek is megtekinthetők.
A műszaki beruházások mellett a borászat igen jelentős, mintegy 9 hektáros területtel is gyarapodik, így a megművelhető terület nagysága 27 hektárra növekszik. A gazdaság jelenleg 1000 hektoliter erjesztő kapacitással rendelkezik, az éves termelés eléri a 80 ezer palackot. Az új épület mintegy 2500 hektoliternyi tartály befogadására alkalmas.
A projekt meghatározó elemét képezik a technológiai fejlesztések is: rendelkezésre áll már egy új szőlőfeldolgozó gépsor, bővül a palackozó gépsor, valamint egy teljesen új, innovatív tartályhűtő- és fűtőberendezést is beszerelnek majd.
A kivitelezést egy közepes méretű, magyar építőipari cég, a győri székhelyű Mikolasek Építő és Szolgáltató Kft. végzi. Az építkezés várhatóan 2012 végére befejeződik, a komplexum és a környezete 2013 tavaszára készül el teljesen.
