• Bor
  • Sör
  • Párlat
  • Kávé
  • Gasztro

borravalo.hu

bor ● sör ● párlat ● kávé ● gasztro ● bárkultúra

  • Címlap
  • Közélet
  • Hírek
  • Design
  • Podcast
  • Mindenmás
  • Kapcsolat

Fekete Béla Somlói Hárslevelű 2008

2013-05-16 ● borravalo.hu

Remélem senkinek nem kell bemutatni Fekete Bélát – a Somló egyik nagy öregje, a rendszerváltás után szinte a kezdetektől jelen van és alig hihető, hogy hobbiborász.

Borairól már többször írtam, pincejárás is volt, kéretik rákeresni itt az oldalon. Jelzem ez az aktuális évjárat, amit tessék megsüvegelni. Nincs piaci nyomás, vagy nincs figyelembe véve, klasszikus somlói módon, hosszú éveket kapnak a Fekete-borok nagyhordóban és a palackos érlelést is meghálálják.

Aranyszínű, mondhatni „óbor”, de ezt az árnyalatot megszoktuk már. Az illat köves, mély, érett, krémmel, fával, gyurmával, vaníliasodóval és sárga gyümölcsösséggel, kikandikál egy kis plusz alkohol.

Szájba véve kevéssé nehéz, mint amire számítottam és picit egysíkú is. Meleg karakterű, élő savakkal, van a fajta miatt valami báj és kedvesség benne. Másnapra az alkoholtöbblet kis kesernyévé növi ki magát és ugyan az „attack” és a „release” szép, a kortyközépi „pause” sajnos megmarad. A finis viszont hosszú, sok sárga és fehér húsú gyümölccsel, mézzel, kőalapon. 3500 Ft a Somlói Borok Boltjában, 3 csillagot ér ezért az árért.

Somló Guide

Címkék: 2008, 3 csillag, Fekete Béla, hárslevelű, Somló

← Domaine Edegger ?Georg? 2009 Matyisák-Vízkeleti Tokaji Aszú 5 puttonyos 2004 →

Tetszett? Küldd el másoknak is!

Kövess minket

  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • Tumblr
  • Twitter
  • YouTube

Podcast

Konc vs. Cibere – farsang és böjt

Márciusi ifjak és a szabadság bora

Pezsgőt júniusban

Instagram

Follow on Instagram

Hírlevél

Nem szeretnél lemaradni? Érdekelnek a kiemelt események, ajánlatok?

Hírek, Programok

Nagy Egri Borműhely kóstoló

Négy érmet hoztak el a Kreinbacher magnumok a pezsgő vb-n

Borszerda egri borokkal

Egytőről évjáratbemutató

Negyedszer is Trófea díjat kapott a Tornai Pincészet



Mi az, hogy ital/bár kultúra? Egyáltalán, miért kell a borokról, sörökről, párlatokról vagy kávékról kóstolójegyzetet írni? Inni kell, és kész, nem? De.
Persze, mi azt gondoljuk, hogy közben keresni kell a jót, a még jobbat, a tökéletest - ha van olyan. A kultúra a civilizáció építőeleme. Ahogy az irodalomban vagy zenében, az italok és ételek terén is lehet alkotni, és a tökélyre törekvő alkotást megérteni. Közben pedig lehet inni is - ünnepkor, lazításnak, búfelejtésre - hisz ez is kultúránk része. Főleg akkor, ha kulturáltan csináljuk. Ezért vagyunk mi: hogy megmutassuk mit és hogyan érdemes. Hogy mikor, az rátok van bízva...
  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Szerzői jogok és feltételek

Keresés

Archívum

Facebook közösség

Copyright © 2023 · Borravalo.hu - minden jog fenntartva!