• CÍMLAP
  • PODCAST ARCHÍVUM
  • RÓLUNK

borravalo.hu

gasztro●kultúra

  • Étel
  • Ital
  • Kultúra
  • Történelem
  • Kapcsolat

Idén is jó lesz a VinCE

2012-02-27 ● borravalo.hu

Egy kis beharangozó, írjátok fel a naptárba: idén is lesz VinCE, kihagyhatatlannak tűnik.

Időpont: 2012. március 23-25.

Helyszín: Budapest, Corinthia Grand Hotel Royal

Személyes preferenciáim:

Pénteken – Steven Spurrier MW vezetésével egy kis Magyarországon kontra egész világ.

Szombaton – Lynne Sheriff MW és Peter McCombie MW borstílusokról, a master of wine-ok munkájáról, utána egy kis 100 éves portóis móka, este cabernet franc.

Vasárnap – Egy shiraz 12-szer (izgalmas, tanulságos kóstolónak ígérkezik), Crown Estates Museum öreg tokajikkal.

Előtte-utána kóstolás ezerrel.

A borosok listája:

A Villányi Franc, Prémium Borgála terasz

Bock Pince Panzió Étterem, Villány

Csányi Pincészet,Villány

Gere Atila Pincészete, Villány

Gere Tamás & Zsolt Pincészete, Villány

Heumann Pincészet, Villány

Kiss Gábor Pincészete, Villány

Malatinszky Kúria, Villány

Maul Pincészet és Borétterem, Villány

Polgár Pincészet,Villány

Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet, Villány

Ákos Pincészet, Sopron

Bardon Borászat, Tokaj

Baron von Twickel Szőlőbirtok, Szekszárd

Bazaltbor-Badacsony Kft., Badacsony

Borbély Családi Pincészet, Badacsony

Bujdosó Szőlőbirtok, Dél-Balaton

Csetvei Pincészet, Mór

DiBonis Borászat, Szabadka, Szerbia

Dionysos Borház

Dobogó Pincészet, Tokaj

Egri Borászati Klaszter, Eger

Epermester Pincézet,Tahitótfalu

Eszterbauer Borászat, Szekszárd

Etyeki Kúria, Etyek

Ferrari Pezsgőpincészet magyarországi képviselete

Fischer Borház, Badacsony

Füleky Pincészet, Tokaj

Garamvári Szőlőbirtok, Balatonlelle

Gere Tamás & Zsolt, Villány

Gróf Buttler, Eger

Gróf Degenfeld Szőlőbirtok, Tokaj

Günzer Tamás Pincészete, Villány

Heinemann Testvérek (11 stand)

Hilltop Neszmély, Neszmély

IFDT Kft. (4 stand)

Italwebáruház

Janus Borház, Villány

Kertész Családi Pincészet, Etyek

Kovács Nimród Winery, Eger

Kreinbacher Birtok Kft., Somló

Matias Borászat, Pécs/Villány

Mátrai Borok Háza, Mátra

Pannon Bormíves Céh

Pannonhalmi Apátsági Pincészet Kft., Pannonhalma

Patrícius Borház, Tokaj

Pfneiszl Pincészet, Sopron

Prince Ştirbey, Románia

Szent Benedek Pincészet, Tokaj

Szeremley Pincészet, Badacsony

Szőke Mátyás Pincészete, Mátra

Tokaj Hétszőlő, Tokaj

Tokaj Kereskedőház, Tokaj

Tornai Pincészet, Somló

Villány-Siklósi Borút Egyesület, Villány-Siklós

Villa Tolnay Borház, Csobánc

Vino Castillo

Vinopolis

WineAge (3 stand)

Zwack Izabella Borkereskedés

Címkék: Lynne Sheriff, Peter McCombie, Steven Spurrier, VinCE, VinCE 2012

← Elkezdődött a hagyományos tokaji borszőlők oltása Két borászati üzemet zártak be csempészett olasz bor miatt →

Tetszett? Oszd meg másokkal is!

Kövess minket

  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • YouTube

keresés

PODCAST FELIRATKOZÁS

  • SpotifySpotify
  • Apple PodcastsApple Podcasts
  • DeezerDeezer
  • Podcast AddictPodcast Addict
  • YouTubeYouTube

PODCAST TÁR

Borravaló
Borravaló
A nyúlhús szerepe a gasztronómiában
Loading
00:00 / 35:43
Apple Podcasts Deezer Podcast Addict RSS Spotify
RSS Feed
  • A nyúlhús szerepe a gasztronómiában

    A nyúlhús szerepe a gasztronómiában

    Nov 6, 2026 • 35:43

    Huszonharmadik alkalommal rendezték meg Debrecenben a „Csak Nyúl” fesztivált, ahol már sokadszorra mérték össze tudásukat a nyúlhúsból főző csapatok.

  • A füst igéje: parázson, szabadtűzön, nyárson

    A füst igéje: parázson, szabadtűzön, nyárson

    Oct 29, 2026 • 35:53

    Évtizedes tapasztalatok, receptgyűjtés- és alkotás után született meg Adorjányi Máriusz és Hartyányi Norbert fotós Nyárspolgár – Világkonyha a parázs felett című könyve.

  • Gin, Erdei Zsolt, Barcelona

    Gin, Erdei Zsolt, Barcelona

    Oct 27, 2026 • 37:43

    Nem szerette a gin tonicot, majd bement Barcelonában egy gin bárba, és minden megváltozott. Azóta a Premium Gin Hungary alapítója és hitvallása szerint nem csupán italokat, de kultúrát importál: Erdei Zsolt.

  • Igyál okosan! Társadalmi kezdeményezés és alkalmazás segíti a felelős szórakozást

    Igyál okosan! Társadalmi kezdeményezés és alkalmazás segíti a felelős szórakozást

    Oct 16, 2026 • 32:46

    Buli közben jött az ötlet: mi lenne, ha tudatosabban lehetne fogyasztni, sőt, még egymásra is lehetne figyelni? Így indult a TipsyWisee, egy app, amely a felelős szórakozást támogatja, és az Igyál okosan! kezdményezés.

  • Az Odüsszeia ételei és italai

    Az Odüsszeia ételei és italai

    Oct 9, 2026 • 44:01

    Vajon mit ettek és ittak Odüsszeusz és társai, nem csak Trója ostrománál, de a hosszú úton hazafelé? Erről beszélgettünk Katona Csaba történésszel.

  • A Gulyás-szigetcsoport: vízióhiány és identitásválság

    A Gulyás-szigetcsoport: vízióhiány és identitásválság

    Oct 2, 2026 • 38:17

    Sok pusztító időszak volt a magyar bor és borászat történetében, de a kilencvenes évek után úgy tűnt, hogy valami elkezdődik. Aztán ellaposodott a felívelő görbe, most meg egyenesen lefelé tart. Miért, és milyen kiút lehet? Tompa Imre borújságíróval beszélgettünk.

  • Ezt elfőztük: a pálinka elszalasztott lehetősége

    Ezt elfőztük: a pálinka elszalasztott lehetősége

    Sep 24, 2026 • 42:02

    Gazdaságilag is értékes lehetőségünk volt a pálinkát nemzetközileg ismert magyar párlat branddé felfuttatni. Ez nem sikerült. Miért?

  • Z-gen, alkohol, koktélok: desztilált látlelet a hazai vendéglátásról

    Z-gen, alkohol, koktélok: desztilált látlelet a hazai vendéglátásról

    Sep 18, 2026 • 38:50

    A Z-generáció nem iszik. Nincs pénze a magyaroknak. Nem divatosak a szeszesitalok. Az alkohol méreg. Ismerős mondatok? Vajon mennyire látja ezeket igazoltnak a szakma? Kocsis Lillával és Nagy Zoltánnal beszélgettünk.

  • Tokaj sanyargatott tőkéi

    Tokaj sanyargatott tőkéi

    Sep 9, 2026 • 38:35

    Zuhanó borfogyasztás, aszály, felmelegedés, nepotizmus, harácsolás – címszavakban, hogy mivel kell megküzdenie minden borvidékünknek, így Tokajnak is.

  • Louis Szathmáry - akiről a séf figurát mintázták

    Louis Szathmáry - akiről a séf figurát mintázták

    Aug 25, 2026 • 40:33

    Ismerős a joviális, nagyhasú, séfsapkás, bajszos, feltűrt ingujjú szakács képe? Nos, nem is gondolnánk, de ennek kialakulásában komoly szerepe van a magyar Ifj. Szathmáry Lajos Istvánnak, ismertebb nevén Louis Szathmárynak, vagy még ismertebb nevén Chef Louisnak.

YouTube

[esf_youtube_feed id="1"]

Keresés

Borravalo.hu – gasztrokultúra

  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Szerzői jogok és feltételek

VAN BARÁTUNK

Copyright © 2026 · Borravalo.hu - minden jog fenntartva!