• Bor
  • Sör
  • Párlat
  • Kávé
  • Gasztro

borravalo.hu

bor ● sör ● párlat ● kávé ● gasztro ● bárkultúra

  • Címlap
  • Közélet
  • Hírek
  • Design
  • Podcast
  • Mindenmás
  • Kapcsolat

Parker és a Mágikus húszak

2011-11-09 ● Kántor Endre

Robert Parker nagyobb isten lett, mint valaha ? legalábbis Hong Kongban. Most persze minden Hong Kongról szól, itt van már a világ borkereskedelmi központja, elképesztő összegek röpködnek az aukciókon, rohamosan nő a fogyasztók száma. Pont aktuális volt tehát, hogy a nyugat által már keményen bírált borpápa tiszteletét tegye itt is.

A látogatás igen reprezentatívra sikerült: ezren követték végig, összesen 20 ezer (!) 2009-es bordeaux-ival, hogy mit gondol, mit mond róluk a Borvilág Legnagyobb Kritikusa. Már csak a borok árát tekintve is igen impozáns kóstolóról van szó, nem beszélve arról, hogy a Hong Kong-i borkiállítás most a piac minden résztvevőjének abszolút prioritás. Itt mutatta be Robert Parker az ő húszasfogatát, a Magic 20-t, ahogy ő szereti hívni.

Hogy kivel van jóban Robert Parker Bordeaux-ból, kiderül a lista böngészése után, ill. hogy azt követően, hogy milyen üzeneteket fogalmazott meg:

?Ez a legnagyobb primőr borkóstoló, melyet Hong Kong valaha is látott.?

?Ezek a legjobb borok a világ legjobb borvidékéről.?

?Ezek a borok jobbak az 50-es és 60-as évek premier cru-inél, és legalább olyan jók, mint amiket a 1st cru pincészetek ma készítenek.?

Az elfogultsága nyilvánvaló volt, persze, hisz ?saját választásáról? van szó, ráadásul azt már tudjuk, hogy szerinte a 2009-es évjárat élete legjobbja volt, ha nem minden időké… Viszont a húsz közül is átütött az elfogultsága a Cos d?Estournel és az Angelus borok iránt, írta a Liv-ex blogja.

Hogy milyen hatása lesz a piacon a parkeri kóstolónak? Szakértők szerint a helyi piacon nagyon is lehet, hisz a 2009-es en primeur kóstoló és kereskedelmi esemény rögtön másnapra volt betervezve. A Mágikus húszban lévő pincéknek pedig óriási lehetőség volt ez, hogy kilépjenek a bordeaux-i felsőház árnyékából. Az pedig, hogy a befektetési értékű borok piacán milyen hatása van Parker húszasfogatának, jól látszik a lenti Liv-ex táblázaton. Bal oldalon a Liv-ex Fine Wine 50-es indexet hasonlítják össze 5 év távlatában a parkeri hússzal, jobb oldalon a 12 hónapos táblázat látható. A jobb oldalin látszik, hogy a válságban is értékállóbb a Magic 20, míg a nagyértékű borok árai eléggé megtépázódtak, ahogy itt is olvasható.

Címkék: 2009, Bordeaux, borkóstoló, en primeur, Hong Kong, kóstoló, liv-ex, Magic 20, Parker, Robert Parker

← A nők fűtik az indiai borfogyasztást Rekordok dőltek Hong Kongban →

Tetszett? Küldd el másoknak is!

Kövess minket

  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • Tumblr
  • Twitter
  • YouTube

Podcast

Konc vs. Cibere – farsang és böjt

Márciusi ifjak és a szabadság bora

Pezsgőt júniusban

Instagram

Follow on Instagram

Hírlevél

Nem szeretnél lemaradni? Érdekelnek a kiemelt események, ajánlatok?

Hírek, Programok

Nagy Egri Borműhely kóstoló

Négy érmet hoztak el a Kreinbacher magnumok a pezsgő vb-n

Borszerda egri borokkal

Egytőről évjáratbemutató

Negyedszer is Trófea díjat kapott a Tornai Pincészet



Mi az, hogy ital/bár kultúra? Egyáltalán, miért kell a borokról, sörökről, párlatokról vagy kávékról kóstolójegyzetet írni? Inni kell, és kész, nem? De.
Persze, mi azt gondoljuk, hogy közben keresni kell a jót, a még jobbat, a tökéletest - ha van olyan. A kultúra a civilizáció építőeleme. Ahogy az irodalomban vagy zenében, az italok és ételek terén is lehet alkotni, és a tökélyre törekvő alkotást megérteni. Közben pedig lehet inni is - ünnepkor, lazításnak, búfelejtésre - hisz ez is kultúránk része. Főleg akkor, ha kulturáltan csináljuk. Ezért vagyunk mi: hogy megmutassuk mit és hogyan érdemes. Hogy mikor, az rátok van bízva...
  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Szerzői jogok és feltételek

Keresés

Archívum

Facebook közösség

Copyright © 2023 · Borravalo.hu - minden jog fenntartva!