A pezsgő lesz a főszerepben június 20-án, a Pezsgő Szalon Nagy Pezsgő Kóstolóján. Minden, ami champagne, cava, habzóbor és gyöngyözőbor megtalálható lesz.
Két karakteres katalán
Hiánypótló kezdeményezés indult el ? a Cava House arra vállalkozik, hogy olyan katalán pezsgőborokat ismertessen meg, melyekkel eddig nem találkozhatott a honi közönség, legalábbis itthon. Molt bé! ? ahogy a katalán mondja.
Rekordszinten a Cava exportja
Tavaly rekord szintet ért el a spanyol pezsgőbor, a Cava exportja, annak ellenére, hogy az ital hazai piaca tovább zsugorodott.
Pezsegve az újévet!
Ahogy ilyenkor szokásunk, adunk pár tippet arra, mivel búcsúztassuk az óévet, és köszöntsük az újévet. Egy palack pezsgő ünnepélyessé teszi az eseményt, na de milyen legyen? Champagne? Cava? Spumante? És mit tegyünk másnap?
Britannia, Britannia
Megy a háború a brit pezsgőkészítők között, hogy mi legyen a termékük neve. Egyesek nem favorizálják a jelenlegi, nehézkes elnevezést, és generikus nevet alkottak, még az eljárást is britesítették névben ? igaz franciásan. Mások a brandben hisznek és a termékre fókuszálnának. Mindenesetre, ne lepődjünk meg, ha ?Britagne? feliratú pezsgőt látunk a polcon.
