Ranjeet Singh Dhillon, a 20 éves Indigo, Bombay és Indigo Express éttermek társtulajdonosa fiatalemberként, először 1990-ben érkezett Magyarországra, amiről akkor még alig tudott valamit.
A szipojok visszavágnak
Már nem csak indiai éttermekben lehet indiai borhoz hozzájutni az Egyesült Királyságban. A borkínálatáról is híres Waitrose hiperlánc ugyanis felvett a kínálatába két indiai bort. A szakértők szerint Indiára érdemes odafigyelni, megfizethető és jó minőségű bort tudnak előállítani nagy mennyiségben.