Mi csinálsz, ha saját sört szerettél volna, és amit főzettél nem sikerült túl jól? Persze hogy nyitsz magadnak egy főzdét. A MONYO Brewing Co. valahogy így született meg és az első próbálkozások óta jegyzik őket a kézműves sörök világában.
Felfedezem a sört! ? A házi sörfőzők versenyén jártam
Na, engem aztán jól beledobtak a mély vízbe, vagy inkább mondjam azt, hogy a sörbe? Oké, hagyjuk a szóvicceket. A lényeg, hogy szinte sosem iszom sört…
Sörök a sonkához
Rendhagyó módon a kézműves és kisiparos sörök háza táján kerestük a sonkához valót idén. A kínálat bővül, a minőség egyre jobb. A kézműves sörök világában most zajlik az a forradalom, ami a boroknál 15 éve kezdődött.
Először lesz sör a London Wine Fairen
34 éves fennállása óra először lesz sör is bemutatva a patinás London Wine Fairen. A kistételű, kézműves sörfőzdéket a Pop Up BeerBrewhouse mutatja majd be a nemzetközi szemlén.
Az abruzzói trakta
Hol volt, hol nem volt, tavaly ősszel lelkes kis csapatunk az olivaliget.com meghívására Pianellába (Abruzzo) látogatott olíva-szüretre. A beszámolót szerettétek, akkor az olajgyártást jártam körül és az olíva viszonyát a borfogyasztókhoz. A többi élményről folytatást ígértem, hát legyen.
