borravalo.hu

bor ● sör ● párlat ● kávé ● gasztro ● bárkultúra

Pezsgő Szalon: csak a bubik

●

A pezsgő lesz a főszerepben június 20-án, a Pezsgő Szalon Nagy Pezsgő Kóstolóján. Minden, ami champagne, cava, habzóbor és gyöngyözőbor megtalálható lesz. 

Nagy Pezsgő Kóstoló

●

Idén debütál a Pezsgő Szalon, amelynek mottójával mi is egyetértünk: pezsgőzni egész évben érdemes!



Mi az, hogy ital/bár kultúra? Egyáltalán, miért kell a borokról, sörökről, párlatokról vagy kávékról kóstolójegyzetet írni? Inni kell, és kész, nem? De.
Persze, mi azt gondoljuk, hogy közben keresni kell a jót, a még jobbat, a tökéletest - ha van olyan. A kultúra a civilizáció építőeleme. Ahogy az irodalomban vagy zenében, az italok és ételek terén is lehet alkotni, és a tökélyre törekvő alkotást megérteni. Közben pedig lehet inni is - ünnepkor, lazításnak, búfelejtésre - hisz ez is kultúránk része. Főleg akkor, ha kulturáltan csináljuk. Ezért vagyunk mi: hogy megmutassuk mit és hogyan érdemes. Hogy mikor, az rátok van bízva...

Archívum

Facebook közösség