Kedves naplóm, most, hogy a tél tábornok támadásai alábbhagytak, megnyitotta kapuit a bor szerelmeseinek seregszemléje, ahol górcső alá veszik a világ legjobb borait, vidám gyerekzsivaj veri fel a csalitos csöndjét.
Hírszüret: megatranzakciók, rejtett gyöngyszemek, borfilmek
Megatranzakciót hajtott végre a világ legnagyobb borászati csoportja; rekordot döntött a dél-afrikai borkivitel; az amerikaiak ízlése egyre inkább az olasz borok felé tendál; Jura: egy kevésbé ismert francia borvidék; Chateau Gloria, egy rejtett bordeaux-i gyöngyszem; Két film is foglalkozik a legendás 1976-os párizsi kóstolóról. Hírszüret a borvilágból. Mostantól minden pénteken megmerítjük puttonyunkat a borvilág híreiben: […]
A globális felmelegedés első áldozata
Északra szorulhat a Chianti, nagyon északra. Felejtsük el az olvadó gleccsereket, a gombszemű kisfókákat, ez alkalommal komoly a vészhelyzet. A firenzei egyetem hétfőn tett közzé egy kutatást, amely szerint a globális felmelegedés okán egyre kedvezőtlenebbé válik a bortermelésre Toszkána éghajlata. Jó lesz tehát vigyázni, mielőtt elözönlenek minket a dél felől menekülő sangiovesék, és canaiolók… Megfájhat […]
- « Előző oldal
- 1
- …
- 3
- 4
- 5
