Mi történik, ha egy pincészet formailag is közvetíteni akarja azt az értékrendet, amit borával? Mi jön létre akkor, ha egy építészmérnök és egy borász megtalálja a közös hangot, megértik egymást? Megfelel-e a tervező annak a kihívásnak, hogy a tájképbe illesszen egy struktúrát? Csúcsépítészet a világ körüli pincészeteknél.
Nem is szomorú: portugál Top 50
Jó kis szomorúság?? Francokat! A portugálok vérprofik. Az ország rejtve van előlünk, pedig legalább annyi komplexussal büntetik saját magukat, mint a magyarok. Borvidéki adottságok tekintetében, khm? no, jutott nekik rendesen a jóból. Mindehhez van egy rakat autochton fajtájuk, sajátosan kiejthetetlen nevekkel (ismerős, ugye?). Stevie Kraft az ötven legjobb portugál bort kóstolta végig, hogy másnak ne […]
