Skót whisky nem lenne bourbon nélkül – derült ki a Speyside túrán, ahol sokat tanultunk a hordóhasználatról, meg arról, hogy lehet a közel semmiből kihozni a majdnem mindent. Podcast.
Tőzeglápok sétány 2.
A földöntúlian zöldellő dombok lábánál terül el ez a kis utca, melynek ásóval vájt medrében fáradt víz ül. Évezredes történetet rejtenek falai, melyek a levegőtől elzárva, erősen vízzel átáztatva készültek egy rég eltűnt mesés táj megörökítéseként. Whisky japán és skót módra, sok füsttel.
Maláta fűtőanyagok
Folytatva kalandozásainkat a single maltok háza táján, a téli hidegben 0,05l-es kóstolópalackok beszerzése tűnt logikusnak egy kis connoisseurködéshez. Működött.
Single maltok a hőségben
Nincs védhető indokom arra, hogy miért kaptam kedvet a whiskyhez egy olyan délután, amikor többnyire vastagon harminc fok felett járt a mutató. A gondolat viszont már előző nap beférkőzött és nem hagyott nyugodni, hogy kóstoljak és tanuljak egy kicsit a scotch-okról, ezért beszerezni indultam.
