Ha azt mondom Piemonte, a jóérzésű borisszának rögtön a nebbiolo ugrik be. Olaszul a „nebbia” ködöt jelent, utalás ez a környék speciális klimatikus viszonyaira. Az viszont egészen tiszta, hogy az olasz harctéren a borvidék s borai abszolút arisztokratikus játékosok.
A pince honlapja ízléses, de sok érdemi infót nem tartalmaz, lássuk a bort. Izgalmas, friss, elegáns illata van tele eperrel és egzotikus fűszerekkel. Mutatkozik egy kis földesség is. A korty beváltja az illat ígéretét és lendületes savakkal, határozott tanninnal hozza ugyanazokat a gyümölcsös és fűszeres jegyeket, megspékelve valami nemes bájjal, ami a lecsengésben is megmarad. Bevallom nagyon rajongtam ezért a borért, pedig erős sorban kóstoltam – pedig ez kvázi a belépő szint a nebbiolo világába.
Akinek van, fektesse, ha kibontakoznak a tercier aromák, még szebb lesz. Most bárányt sütnék hozzá, ha maradt volna a palackban. A finewines.hu-nál kapható 4200 Ft-ért, de többet tud az áránál, 4,5 csillag.
