Képzeld el a bordót!

képzeld el 1

A november a bordeaux-i fajtákról szólt idén, számos helyen lehet találkozni velük. Borboltokban kedvezménnyel vásárolhattunk és erre a tematikára felhúzott kóstolókon ismerkedhettünk a bordóikkal.

Franzi a Drop Shopban

Drop Shop Wen2

Nagyon szeretem, ha már egy borkóstoló beharangozója felcsigáz, és alig várom, hogy részt vehessek rajta. Az email, amit a Drop Shoptól kaptam a Weninger borbemutatóról, pont ilyen volt.

Bott Pince Teleki 2013

Bott-Teleki-2013

A Bott Pincét a Gault&Millau Magyarország az év borászatának választotta pár hete. Kézműves és bioborászat Tokajban, mindössze 6,8 hektáron. Kis palackszámmal dolgoznak, szőlőik a Csontos, Teleki, Határi és Kulcsár dűlőkben vannak.

Különleges, ritka fajták

ritka0

A FineWines.hu biztosan nem ismeretlen az izgalmas külföldi borokat kedvelők és keresők körében. A Tar Ferenc szervezésében megtartott boresteken illetve borkóstolókon megismerhettük már egy-egy pincészet szortimentjét, oregoni és új-zélandi borokat, rajnai rizlingeket, nem is beszélve a piemonti tételekről. Ez alkalommal a kicsit különlegesebb, itthon ritkábban fellelhető fajták kerültek terítékre.

Vylyan Bogyólé 2014

Vylyan-Bogyólé-2014

Itt a november, itt vannak az újborok és itt az új Bogyolé is. Illatában epres-vaníliás, édesfűszeres, ízében fanyar meggyes, gyümölcsös.