Parés Baltá Hisenda Miret 2009

Fura nevű pincészet fura nevű bora. Baltaarcú borászt vizionálok, meg egy Grizelda nevű feleséget, aki egy kürettel integet. De ne szaladjunk ilyen messze.

Durván organikus penedési birtokról van szó. A design megsüvegelendő: egyszerű és figyelemfelkeltő. Az illata először fiatal kékfrankosra emlékeztet. Aztán syrah-ra. Aztán megint konyhai fűszerek és megint friss gyümölcsök, bio-illat és bors, fehérbors, feketebors, babérlevél, föld.

Fúú. Komplex, izgalmas, szagolgatni való anyag. A korty jó szerkezetű, mindenből sok van benne, de egyik sem tolakszik, harmonikus. Sav és tannin, nagy test, szájpadlásra is feljátszó, férfias aromatika, a jegyek az illattal azonosak. Hosszú és hasonlóan izgalmas lecsengés, harmónia. Tuti bor.

Tisztán garnacha (grenache). Egyelőre itthon nem kapható, de remélem, hogy a WineAge fogja importálni, mert 9600 Ft-os ára mellé is odatennék az ötből legalább négy csillagot, akár négy és felet, mert egy izgalmas, közhelyektől mentes, nagy bor.

Minden vélemény számít!