Egyeseket talán elriasztana a félszáraz felirat, ők nem kapnak a jóból. Nem a tipikus száraz, erőteljes savgerincre és ásványokra építő somlói bor, de ez nem hátránya.
A maradék cukor igen jól is áll neki, inkább a száraz felé hajlik az ízérzet. Kell is neki ennyi cukor, hogy ellensúlyozza a 14%-os alkoholt, amelyben segít neki a nagyobb test, és az érezhető tannin jelenlét is.
Ambrózia ? jut eszünkbe. És valóban, komoly, szájban igen hosszú, dzsúzos bor van a pohárban, melyben intenzíven érezhető a szegfűszeg, körte- és birsalmabefőtt, ásványosság és gyógyfüvek. Harapdálni kell, közben rétegesen bontakoznak ki a felsoroltak. Kell ennél több? Ennyiért pedig pláne nem: 2500 Ft körüli áron ez a bor simán 3,5 csillag.