bor • sör • párlat • kávé • gasztro • bárkultúra
Ahogy már az alap zweigelttel kapcsolatban – ami remek vétel – itt elmondtam, Wagram nem a legismertebb régió Alsó-Ausztrián belül, talaja löszös, de a klíma kissé hűvösebb, mint nálunk a legismertebb löszös borvidék, Szekszárd.
A zweigeltnek hazánkban kevesen szánnak főszerepet, Ausztriában azonban lépten-nyomon beleszalad az ember egy-egy jó vételbe. Kiváló vétel című rovatunk következik.
Az idei év egyik legjobb kóstolóján vehettem részt a Drop Shop meghívására. A Taste of Austria rendezvény nem is lehetett volna jobb.
Az év legjelentősebb osztrák boreseménye Magyarországon!
Niederösterreich, Traisental: homokos-vályogos altalajon gazdag lösz. Hűvös, húsos gyümölcsös, soproni kékfrankos-válogatásokat idéző illat. Sok bors, ásványok, zúzott meggy.
