bor
Hogyan szedjük ki a foltot?
A régi és borzalmas vicc szerint csak az ecetes olló segít (muhahaha), hányszor voltak már gyilkos hajlamaink kellemetlenül felszínes vacsorákon, melyekre sokszor megfogadtuk, hogy nem megyünk el. A viccet félretéve, hiánypótló írást közölt a SA Wine Advocate, melyet mi is átvettünk.
Törvényes a szlovák Tokaj
Június 1-jétől használatható a Tokaj-hegyaljai borvidék szlovákiai részén a Tokaj márkanév. Az erre vonatkozó törvénymódosítást tegnap írta alá Ivan Gasparovic államfő. A pozsonyi parlament a kormány javaslatára sürgősségi eljárással módosította a borászati törvényt, a múlt héten.
Bor és internet
Hétvégi oneo-tudásszomj csillapítására tett netes bengészésemben találtam rá erre az érdekes és tanulságokkal bíró francia adatsorra, melyet a Vinography pellengérezett ki. Lényege: a net irtó fontos a borkultúra fejlődésében.
Dél-Afrika előzött
Először fordult elő, hogy a britek több dél-afrikai bort ittak meg, mint franciát. A teljes dél-afrikai borkivitel 2009-ben 400 millió literre nőtt.
Bort a fundamentalistáknak!
Az angol Decanter e havi számában Roger Scruton filozófus arra a következtetésre jut, hogy a muzulmán fundamentalistáknak bort kéne inniuk, hogy toleránsabbak legyenek.
Nem eredeti a borkampány
Nem hittük, hogy ilyen hamar kénytelenek leszünk visszatérni a Magyar bor mindenkor kampányra, de egy olvasónk olyasmire hívta fel a figyelmünket, ami ismét kikerülhetetlenné teszi a témát. Az van, hogy a kampány fő elemeit éber szemek megtalálták az egyik legnagyobb stock fotó oldalon. Az éber szemek ebben az esetben a Magyar Tervezőgrafikusok és Tipográfusok Társaságának [...]
Válság és bor 7.
Úgy tűnik, sokan a bizniszben sokat köszönhetnek a női ízlésnek: megugrottak ugyanis a rosé eladások, és elsősorban a női fogyasztók miatt. Mit megugrottak, egyenesen rekordot állítottak be a brit piacon, ami válságban nem utolsó dolog.
Mit üzen az eddigi legdrágább borkampány?
Elindult az eddigi legnagyobb költségvetésű borkampány. A 85 millió forintos nettó költségvetésű kampányt az Akció-Nxs reklámügynökség bonyolította le, a cél, hogy bemutassa a magyar borkultúra sokszínűségét és a borfogyasztással összekapcsolható események végtelenségét a a „Magyar bor mindenkor” üzenetet közvetítve. Sikerült?
Napi egy pohár borral az epekő ellen
A legújabb kutatások szerint napi egy pohár bor elfogyasztása csökkenti az epekő kialakulásának veszélyét. Egyre több tanulmány jelenik meg a moderált borfogyasztás jótékony hatásairól. Az East Anglia egyetem kutatói szerint napi két egység (unit) elfogyasztásával mintegy 30 százalékkal csökken az epekövek kialakulásának veszélye. A unit az alkohol Angliában használt egysége, mely definíció szerint 10 milliliter, [...]
London jelenti: rákot okoz a bor?
Furcsa módon a Francia Rákkutató Intézet állapította meg most, hogy rákot okoz a bor, mindezt akkor, amikor egyre több cikk jelenik meg a borokban lévő antioxidánsok jótékony hatásáról. Közben Bordeaux tesz a globális felmelegedés ellen, visszafogják a kibocsátást, magyar borok pedig érmeket szereznek Oroszországban. Végül, ha valaki gondolt már arra, hogy boroshordóban aludjon, most megteheti, [...]
Legutóbbi hozzászólások