Brill Birs lett a legjobb magyar pálinka

Brill Pálinka

Birskörte pálinka nyerte el a Magyarország legjobb pálinkája címet idén az Országos Pálinka- és Törkölypálinka Versenyen, Gyulán. A zsűri a 14. Kisüsti Pálinkafesztiválon, szombaton hirdette ki az országos pálinkaverseny eredményét.

Jó magyar eredmények a Destillatán

Destillata Agárdi-stand

Szép magyar végeredménnyel zárult a 2013-as, ausztriai Destillata nemzetközi párlatverseny, ahol 14 ország 163 főzdéje összesen 1555 mintával nevezett, hazánkat 15 pálinkaház képviselte.

Pálinkák és párlatok

Pálinkák és párlatok

Fater ezúttal nem mézet nyalt, még csak nem is bort: elkalandozott a pálinkák és párlatok világába. Kiérezte a málnaszőröket a málnapálinkából, megtanulta, mi az a magyar kávé és rájött, hogyan lehet egy egész zellergumót beletuszkolni egy pálinkáspohárba.

Pálinka a tűzhelyen

Brill receptverseny

A pálinkáról az utóbbi évek gasztronómiai paradigmaváltásának köszönhetően kiderült, hogy kiválóan alkalmas főzésre, ételek kiegészítésére. A harci Brill Pálinkaház és a Pécsi Borozó közös receptversenyt hirdetett, amelynek eredményeként több tucat pálinkával készített étel receptje érkezett be.