Rizling vagy riesling?

IMG_4789

A Nagy Olaszrizling Kóstoló egyik mesterkurzusa volt az olasz – és rajnai rizlingeket összehasonlító vagy inkább egymás mellett bemutató előadás, amin Mészáros Gabriella vakon kóstoltatott tíz tételt, hat rajnait és négy olaszrizlinget.

Gasztrofalu Köveskálon

kalikovek

Köveskál a Káli-medence gasztronómiai közepe, ahol a falu főutcáján sorra érik egymást a finom borok és a neves éttermek. A Gasztrofalu 2014-ben az ő közös összefogásukból született meg és nemsokára egy éves évfordulóját ünnepli.

Káli kövek Rizling 2008

kalikovek470

Szép, nem olyan konc és int, mint az előzőleg slukkolt magyar fehérek, de kicsit forgatva szép érett illat kering elő a világos aranysárga pohárból.