Bikavér párBESZÉD

E-SZ-Bikavér1

A feladat nem egyszerű: legyen vastag, de sosem túl testes. Tannin helyett legyen a savgerincen a hangsúly. Komplexitás, finesz, de persze maradjon jó ivású. Fókuszban a bikavér.

Húsvéti borok

husvet_nyuszi470

Kisebb borcsokrot tojt a nyuszink húsvétra, tizenkét bor van benne. Elég rendesen megszenvedett vele (gondoljunk csak a méretekre), de rendes volt, segít azoknak, akik nem tudják, mit vegyenek elő az ünnepi asztalhoz. Köszi nyuszi.

Ostromállapot

EGER_2010_2_470

Na nem a török, csak Eger Budapesten, a Magyar Tudományos Akadémián. A borászok kard helyett palackokkal felszerelve, mi pedig (Kántorbandival kiegészülve), duóban vágtunk neki a körnek.

Rozé riposzt, magyar sikerek Cannes-ban

Történt vala, hogy azt halljuk csicseregni a madaraktól, hogy így, meg úgy nem írunk jókat erről meg arról. Ahogy ez Magyarhonban lenni szokott persze név nélkül, úgy a biztos. Álljon itt hát a kételkedőknek némi magyar érmekkel tarkított bizonyíték, egy kis rozé riposzt, Poirot és a szabadkőművesek bölcsességével átitatva.   Egy szép tavaszi reggelen kapjuk […]

Vacsi Hugh-val és Piero-val

Kedves Naplóm, véget ért a 42. Vinitaly Rómeó és Júlia városában, a bor szerelmesei sajgó szívvel és májjal távoztak a helyszínről, my darling, miközben tél tábornok újra támadásba lendült. Vad turbulenciákon keltünk át, hogy mihamar néhány utózöngével kedveskedhessünk a mi kedves közönségünknek. Mert ugyan érmeket nem nyertünk, de a zsüri voksai nyomán pár Gran Menziónét […]