bor • sör • párlat • kávé • gasztro • bárkultúra
A DWWA a legnagyobb nemzetközi borverseny, amelyen idén a somlói Kreinbacher Birtok Brut Classic pezsgője 95 ponttal Platinum – Best Hungarian Sparkling díjat kapott. Tokaj borai mellett így idén először pezsgővel is sikerült platinaérmet kiérdemelni a világversenyen.
Harmadik alkalommal rendezték meg a nemzetközi Champagne és Pezsgő Világbajnokságot (CSWWC), amelyen két aranyérmet kaptak a Kreinbacher Birtok somlói furmint pezsgői, a Prestige Brut és a Brut Classic 2011 Magnum.
Második alkalommal szervezik meg a nyári pezsgőkóstolót, most már Pezsgő Június címmel. Jogosan, hiszen a melegben nagyon jól esnek a bubik.
Mi a helyzet a magyar pezsgő fronton? Megnéztük és sajnos nem túl biztató az összkép, ráadásul most a magasabb árkategóriájú, tradicionális pezsgőkről beszélünk.
A Kreinbacher Birtok (amelynek tradicionális pezsgőitől hangos egy ideje a magyar gasztro – és borélet) felkért három neves sommelier-t, hogy az ünnepek előtt osszák meg tapasztalataikat a pezsgő – és ételpárosításról.
