pezsgő
2011 sem volt rossz év a pezsgőgyártóknak
A francia pezsgőgyártók 2011-ben is növelték forgalmukat. A Moet & Chandon, Mumm & Co eladásai az elmúlt évben 3,5%-kal emelkedtek.
Pezsegve az újévet!
Ahogy ilyenkor szokásunk, adunk pár tippet arra, mivel búcsúztassuk az óévet, és köszöntsük az újévet. Egy palack pezsgő ünnepélyessé teszi az eseményt, na de milyen legyen? Champagne? Cava? Spumante? És mit tegyünk másnap?
Pozitív várakozások a Törleynél
A pezsgő töretlenül népszerű itthon, legalábbis erről számolt be legutóbb a Törley. A cég forgalmazott márkáinak 70 százalékát issza fel a hazai piac.
Magyar arany a világ legnagyobb pezsgőversenyén
A Szent István muskotályos pezsgő aranyérmes lett a világ legnagyobb pezsgőversenyén, a Franciaországban 9. alkalommal megrendezett Effervescents du Monde versenyen.
Drágul a Champagne
Annak ellenére, hogy az olyan kulcspiacokon, mint Nagy Britannia, nagy árharc megy a hiperek között a Champagne-oknál, mely hihetetlen alacsony árakban manifesztálódik, úgy tűnik a jövőben arra kell számítani, hogy drágul a pezsgők ára.
Schramsberg Reserve 1999
Ünnepeltünk, kerek évszám volt, ehhez olyan palackot kellett nyitni, amely méltó az eseményhez. A Schramsberg már ott figyelt a borhűtőben pár éve. Ki kellett nyitni.
Britannia, Britannia
Megy a háború a brit pezsgőkészítők között, hogy mi legyen a termékük neve. Egyesek nem favorizálják a jelenlegi, nehézkes elnevezést, és generikus nevet alkottak, még az eljárást is britesítették névben – igaz franciásan. Mások a brandben hisznek és a termékre fókuszálnának. Mindenesetre, ne lepődjünk meg, ha „Britagne” feliratú pezsgőt látunk a polcon.
Rekordár az ősi pezsgőkért
Közel egy éve számoltunk be arról, hogy egy csapat finn búvár 144 palack kétszáz éves pezsgőt talált egy elsüllyedt roncsban. Most rekordáron kelt el két palack.
A csillogó Itália
Az idei, 45. Vinitalyn gondoltak rá először a szervezők, hogy egységesen, külön pavilonban és szervezett keretek között mutatják meg a szakmának az olasz pezsgő- és habzóborokat.
Cognac és Champagne feléled
Úgy tűnik a világ luxusitalait készítő borvidékek magukra találtak, és nagyon jó évet zártak 2010-ben. A válságot Champagne és Cognac sem úszta meg, 2009 első félévében a kivitelük 45 és 27 százalékkal esett vissza. Tavaly azonban kiemelkedő évet zártak.
Legutóbbi hozzászólások