Kékfrankos vagy Blaufränkisch?

IMG_5268

„Annyira, de annyira szeretjük a kékfrankost, hogy most elővesszük az eddig rejtegetett ritka kékfrankosainkat és egy este megbontjuk mind.” – írta a Drop Shop a kóstolót hirdető eseményhez. Hát én annyira, de annyira azért nem szeretem, viszont a borsor egyes tételeit látva, tudtam, hogy ez egy most vagy soha alkalom.

Franzi a Drop Shopban

Drop Shop Wen2

Nagyon szeretem, ha már egy borkóstoló beharangozója felcsigáz, és alig várom, hogy részt vehessek rajta. Az email, amit a Drop Shoptól kaptam a Weninger borbemutatóról, pont ilyen volt.

Weninger Syrah 2005

Weninger Syrah 2005

Vissza-visszatérünk ehhez a borhoz, próbálkozunk vele, kóstolgatjuk. Míg nem vagyunk teljesen kibékülve vele, egy mostani brutálakcióban meg kellett venni, ilyen áron kihagyhatatlan volt.

Fontos-e a kékfrankos?

Fontos-e a kékfrankos?

Biztosan sokan fognak írni a kékfrankos (lemberger, frankovka, blaufrankisch, stb.) fajtáról, a kárpát-medencei elterjedtségről, fagytűrésről, termésbiztonságról, én a fajta fontosságáról szeretnék. Mielőtt beszámolnék a Terra Hungarica „Kékfrankos napjáról”, ezen merengek egy kicsit.